Kuidas valida kvaliteedi söögiriistad Set

Noad on olulised vahendid professionaalne peakokad ja kodus kokad samasugused. BananaStock / BananaStock / Getty Images

hea komplekt söögiriistu on oluline, et iga kokk, ükskõik oma kogemuste tase.Noad tehakse kolmel erineval viisil, kusjuures iga meetodi Saadi erinevaid tulemusi.Noad saab blokeerida või lõigatud ühes tükis metallist.See annab üldiselt õhukesest nuga, mis on odavam.Sepistatud nuga, kui noad on kuumutatud ja veenvalt kuju, tehakse paremini ja on kallim.Sintered noad on käepidemed ja noad, mis on sulatatud.Kõige olulisem osa valides noa komplekt on valida üks, mis on mugav teile.

juhised

  1. Otsige nuga komplekt, mis sisaldab vähemalt koka nuga, lõikamine noaga, sakiline nuga lõikamiseks leiba ja kasuliku nuga ja nuga ladustamise kujul nuga blokeerida või valdaja.

  2. Pick nuga komplekt eluaegne garantii.Paljud nuga tootjad pakuvad garantii puhul üks noad puruneb.Garantii annab teile meelerahu, et peaks midagi juhtuma ühele oma noad, sul võib olla see asendada või parandada.

  3. Mõelge, kuidas te kavatsete kasutada ja hoolitseda oma noad.Kui te kavatsete k

    asutada neid sageli, kuid ei taha, et täpsustada neid valida nuga komplekt, mis ei ole kunagi vaja teritamist.Nad ei ole nii terav kui teistes noad, kuid nad jäävad, et teravad elu eest nuga.Kui soovid täpsemat lõigatud ja ei pahanda teritamine noad Vali määra peene teraga noad.

  4. uurida, kuidas ja millised noad tehti.Kõrge süsinikusisaldusega roostevabast terasest noad vastupanu rooste ja korrosiooni.Sepistatud nuga on rohkem tasakaalus, paremini ehitatud ja kestab kauem kui paagutatud või tembeldatud noad.Hästi valmistatud nuga on tang, metalli, mis ühendab laba ja käepidemed, mis ulatub läbi põhja noa käepideme.

Tips & amp;Hoiatused

  • Invest oma noad ja osta parimate noad et teie eelarve võimaldab.Nõuetekohase hoolduse, hea noad kestab pikka aega ja ei ole vaja asendades iga paari aasta tagant.Kuluta raha nüüd ja säästke raha pikas perspektiivis.
626
0
3
Köögitarbeid