Kuidas teha kaneeli saiakesi külmutatud leivatainast

algusest lõpuni : 1 1/2 tundi
Serveeringuid : 20 rullides
Raskusaste : Intermediate

Cinnamon kuklid saab teha hommikul, kuid mitte siis, kui sa oled pagar, kes sai juba varakult rügamaja valmistada neid.Purk rullides on kiirem, kuid see ei maitse sama omavalmistatud.Kasutage külmutatud leiva tainast sulatatud ööseks külmkapis lühendada küpsetamine protsess ja veel osutuvad värske-from-the-ahju delikatesse, mis muljet ja palun.

Koostis

  • 1 päts külmutatud leiva tainast - sulatatud
  • 1/2 tassi soolata võid, sulatatud
  • 3/4 tassi helepruun suhkur
  • 2 spl jahvatatud kaneeli

Samm 1: Tee täitmine

Segada pruun suhkur ja kaneeli väikeses kausis.Kõrvale panema.

Samm 2: Kuumuta

Kuumuta ahi 350 F .Määri 9 13 tolline pannil või ja cooking spray.

Samm 3: Rullige taigen

Tasasel, puhtale pinnale, veereta sulatatud leivatainast taignarull sisse suured ovaalsed, umbes 1/4 tolli paks.

Samm 4: Või ja täitke

Võsa pinda ovaalne tainas koos võid .TOP veelgi puistata kaneeli se

gu.

Samm 5: silindriks

Alates rasva lõpus ovaalne, rullige taigen pikkune silinder.Lõika silindri 3/4 tolli viiludeks ja aseta viilud määritud pannile .Lõigud ei puutu.

Samm 6: Rise

Pange pannile sooja ruumi ja võimaldab tõusu umbes 30 minutit .

Samm 7: Küpseta

Aseta rullid eelsoojendatud ahjus 30 minutit või kuni kuldpruun ja läbi küpsenud.

kätteandmine

Laske rullides jahtuda umbes 10 minutit kui nad tulevad ahjust välja.Piserda neid lihtne glasuur tehtud tuhksuhkur ja paar supilusikatäit piima.Tõmba või lõigata peale ja serveeri.

Vihje

  • Sest isegi lihtsam hommikul, valmistab rullides läbi samm 5 õhtul enne te kavatsete süüa.Kata rullides Muovikelmu ja koht külmkapis - pärmitainas tõuseb aeglaselt üleöö külmas.Valmis neid täites samm 7 järgmisel hommikul.

Variatsioonid

Lisa rosinad ja tükeldatud pekani- või kreeka pähklid, et täidis.Et neid arvesse kleepuv kuklid, valmistada destillatsiooniseadmetest enne rullimist välja kaneeli rullides.Sega röstitud, hakitud pekani-, 1/2 tassi võid, 1/2 tassi koort, 1/3 tassi mett, 3/4 tassi pruuni suhkrut ja näputäis soola potis madalal kuumusel.Simmer ja sega, kuni suhkur on sulanud.

Külvata tass see glasuur võiga määritud pannile ja siis panna lõigatud rulli pannile.Küpsetada suunatuna 350 F juures 30 minutit.Kui jahe, keera kogu klastri kuklid peale teenindavad taldrik, keerata paljastada kleepuv kattega.Top iga konts glasuur.

882
0
0
Küpsetamine Alused