Kuidas teha paneeritud Spargel

Valge spargel on kõige õrn sort, ja teeb sula - in - your- suhu spargel friikartuleid . bhofack2 / iStock / Getty Images

paneeritud spargel on maitsev raviks, mida saate teha, et asendada friikartulite või suvikõrvits pulgad.Tee paneerimisvahendite kui flavorful kui võimalik, lisades mõned maitsetaimed, vürtsid ja isegi natuke punane pipar helbed luua garneering, et teie ja teie külalised jumaldan.Serveeri oma paneeritud spargel soe pigistada sidrunimahla.Paku oma külalistele maitsva dipikastmega jaoks spargel tehtud meega sinepikastmega või kuuma kastmega segatud kas majoneesi või ketšupit.

, mida te vajate

  • Spargel spears
  • Paberrätikud
  • Taimsed koorijat
  • Pot (vabatahtlik)
  • Bowl
  • plaadid
  • Jahu
  • Munad
  • Breadcrumbs
  • Soola ja pipart
  • Kuivatatud maitsetaimed,Vürtsid ja maitseained (vabatahtlik)
  • praadida pan
  • Taimeõli

juhised

  1. Loputa spargel ja kuivatage paberrätikud.Kui kasutad konserveeritud spargli, kuivatage spears paberrätikud eemaldada nii palju niiskust kui võimalik.Niiskus põhjustab õli sa praadida s

    isse podin.

  2. Cut puitunud varred maha spargel spears, kus nad loomulikult Snap välja, kui sa painutada neid.Koori kiud nahka baasi väga paks varred, allpool näpunäiteid, koos köögiviljade koorijat.See aitab luua pehmem, vähem nätske paneeritud spargel.

  3. Keeda värske spargel spears potis 3 minutit, kui soovite neid pakkumise keskel ja krõbeda väljastpoolt.Kuivata neid paberrätikud ja lasta neil jahtuda 15 minutit.Jäta see etapp, kui soovite krõmpsuv spargel spears.

  4. Puista spargel spears natuke jahu.

  5. võita mõned munad, lihtsalt piisavalt, et katta kõik oma spargel spears, kaussi.Sega veidi kuuma kastmega lisada mõned ekstra kick oma paneeritud spargel.

  6. Kastke kõik Spears muna segu kuni põhjalikult kaetud.

  7. Mix riivsai, sool, pipar, kuivatatud maitsetaimed, vürtsid ja maitseained kaussi ja vala kuivainete peale plaat.Võite kasutada ka eelnevalt maitsestatud riivsai ja jätke teised maitseained.Kasutage panko riivsai teha ekstra-krõmpsuv paneeritud spargel spears.

  8. Roll spargel spears riivsaia kuni need kõik on kaetud ja asetage külmikusse 30 minutiks.See aitab Pingutab kate ja veenduge, et ta järgib varred kui süüa neid.

  9. Heat 1 või 2 tolli taimeõli praadida pannil üle keskmise kõrge kuumus.Kui õli on kuum, lisada nii palju paneeritud spargel spears kui saad pannile laskmata neil puudutada.

  10. Prae spargel spears õli kuldpruuniks, muutes need üle pärast umbes 3 kuni 5 minutit.Kokku küpsetusaeg peaks olema vahemikus 6 ja 10 minutit.

  11. Nõruta keedetud spargel spears liigse õli paberrätikud ja neid teenindavate kohe kuumalt.

Tips & amp;Hoiatused

  • Kui te ei soovi praadida paneeritud spargel spears pannil, võite panna need ühe kihina cookie sheet ja puista neid taimeõliga.Küpseta neid 10-15 minutit temperatuuril 450 kraadi Fahrenheiti järgi.
  • Lisa riivitud parmesani juustu oma riivsai anda spargel mõned Itaalia maitse.
  • Store Jäänuk paneeritud spargel külmkapis temperatuuril 40 F või alla kuni seitse päeva.
  • Olge ettevaatlik, kui kuumtöötlemisel kuuma õli, ja visake see ainult siis, kui see on jahtunud.

Resources

  • Kitchn: Kiire otsa - Uuring: sa Koori Sinu Spargel?
  • Kitchn: Quick Tip - Kuidas Kärbi Spargel
339
0
3
Taimsed Retseptid