Kuidas teha Türgi Carcass supp

Ära viska luud välja oma puhkuse Türgis.Nad teevad parima baasi maitsev supp, mis laiendab oma toidupoed eelarve palju sööki.Sa ei pea potis alustada ja see võtab aega, et teha seda suppi, kuid ta külmub hästi ja teenib palju inimesi.

, mida te vajate

  • suurte varude pot
  • Allesjäänud keedetud kalkun rümba
  • 2 suurt sibulat
  • 1 kimp sellerit
  • 4 porgandit
  • 4 küüslauguküünt
  • 1 spl.koððersoola
  • 1/2 tassi vermutit
  • 1 purk valge merevägi oad
  • 1 ei kuubikuteks tomatid
  • 1 tass keedetud riisi
  • 1 tl.basiilik
  • 1 tl.tüümiani

juhised

  1. Eemaldage konts täitematerjaliks alates Türgi rümba ja stardi ühtegi plastikust või metallist tükid, mis võis olla jalad koos grillimise ajal lind.Aseta kogu rümba suurde laos pot.Kata luud veega.

  2. Peel üks suur sibul.Kraapima kaks porgandit.Koori küüslauguküüs.Seejärel eemaldage välimine varssellerit.Lõigake lehtsellerist.Lisa lehed ja südames seller teiste köögiviljade ja koððersoola potti.

  3. Asetage pott ahju ja lase keema.Seejärel keera kuumus maha ja keeda 2 tundi.

  4. Laske laos jahtuda.Kurna ja pane vedel supp potti.Eemalda luud ja kõik liha, mis on ära kukkunud luud kuigi toiduvalmistamiseks.Pange need suurde kaussi.Eralda luud liha ja visata luud.Lõika liha suupärasteks tükkideks ja säästa neid hiljem.

  5. Koori ja tükelda üks suur sibul.Haki järelejäänud seller ja koor ning haki üks küüslauguküüs.Lisa need köögiviljad vedeliku supp potti.Lisa purk merevägi oad, purk hakitud tomatid, basiilik, tüümian ja vermutit.Tooge supp keema.Seejärel lastakse soojuse ja lase supp keedetakse pool tundi.Toss tassi keedetud riisi ja segage.

  6. Serveeri tulikuum koos tusane kodus valmistatud leiba ja salatit salat.

Tips & amp;Hoiatused

  • Freeze tooraineid liiter suurusega külmikukarbid.Märgista nad kuupäeva.
897
0
2
Supp Retseptid