Kuidas teha Sticky Rice Retsept

algusest lõpuni: 1 tund ja 30 minutit (kuni 4 tundi ja 30 minutit) Serveeringuid : 4-6 Raskusaste : Algaja

tehniliselt tuntakse liimjas riisi, kleepuv riis on teatud tüüpiriisi, mis muutub väga kleepuv kord oma keedetud.See muudab mitmekülgne valik poolel ja praadi samuti mitmeid dessert retseptid.Sticky riisi aluseks tainas roogasid nagu Dim Sum ja mochi, ja see oli isegi kasutada mörti osad Suur Hiina müür. kleepuv riis on traditsiooniliselt valmistatud auruti korv , kuid riisi pliit on kiire ja lihtne võimalus.

Koostis

  • kleepuv riis

Prep ja Leota

Samm 1: Valmista riis

Place 2 tassi kleepuv riis potti või oma riisi pliit.

Lisa 3 tassi vett.

Samm 2: Leota Rice

Leota riisi vähemalt 1 tund, kuid kuni, ja soovitavalt 4 tundi.

Vihje

  • võti maitsev kleepuv riis on leotamiseks riis, enne kui süüa seda .Kuigi isegi pool tundi aitab, proovige lase tal leotada kolm kuni neli tundi, sest see annab parima tulemuse.

Aurutatud

Aurutamine kleepuv riis on traditsiooniline

ja vajab vett jooksva keema ja liibuv kaanega saada kõige ja kuumim auru võimalik.

Samm 1: tuua vett Rolling Keeda

Nõruta leotatud riis ja pane see auruti korv.

Keeda umbes 2 tolli vett potti riisi leotatakse varem. vesi ei tohiks puudutada auruti korv, nii väheneb vee kogus vastavalt vajadusele.

Samm 2: Steam Rice

Koht auruti potti, seadke kaas peal, ja küpseta 15 minutit.Kokad kõrgematel kõrgustel võib vaja auru riisi 20 minutit.

Samm 3: Lase Rice Stand

Lase riisi istuda pot, kuumus, 5 minutit, et lõpetada toiduvalmistamiseks.Siis eemalda pott ja nautida kui soovid.

Rice pliit

Rice pliidid koondada protsessi.

Samm 1: tte Rice pliit

Lisa 1 spl võid, soovi korral leotamiseks riisi - ei äravoolu vesi.

Seadke riisi pliit kuni 15-minutilise taimer kui see ei ole ühe / off seade.

Samm 2: Keeda riis

Lülita riisi pliit ja lase riisi süüa.Kui taimer kustub, laske riisi seista umbes 5 minutit.See võimaldab riisi üha kasvab ja arendada kena kleepuv konsistents.

Storage

kas te kasutate jahvatatud (valge) või jahvatatud (punane või lilla) kleepuv riis, saate salvestada keedetud toode külmkappi kuni viis päeva .Võite külmutada partiid keedetud kleepuv riis.Mähi riisi kindlalt sügavkülmik paber, siis murrab ta taas fooliumi või pane see sügavkülmikusse ohutu mahutisse või konteinerisse.Riisi hoiab neli kuni kuus kuud sügavkülma, kuigi varem sa seda kasutada, seda kõrgem kvaliteet maitse.

319
0
0
Terad Ja Kartul Retseptid