Kuidas Leota oliiviõli Rosemary

Oliiviõli rosmariiniga Creative Commons foto Benjamin Chunn

Mõlemad oliiviõli ja rosmariiniga on levinud koostisosad Itaalia köögis.Mis võiks olla parem kui luua maitsev abielu kahe?Oliiviõli peetakse terve õli, sest see on täis monoküllastumata rasv, mis võib vähendada oma riski haigestuda südamehaigustesse ja vähendada halva kolesterooli taset.Aroom rosmariini on vürtsikas ja soe, ja selle nõela nagu lehed lisada Zing iga tassi.Infundeerides oliiviõli ürtidega on lihtne protsess, et peaaegu igaüks saab teha vähese praktika.

, mida te vajate

  • 10 vedrud värsket rosmariini
  • 2 tassi külmpressitud extra virgin oliiviõli
  • washcloth
  • Väike keedupott
  • Pikkuruinen jar või pudel
  • Lid või korgist
  • Filter (vabatahtlik)

juhised

  1. Cleanja kuivata oma rosmariini.Peske ürdid kergelt niiske washcloth ja pani need kuivama.Sa ei taha vett rosmariini, sest soolade vesi lõhub maitsetaimi.

  2. Soe oma oliiviõli.Vala oma oliiviõli tükkideks keedupott ja kuumutatakse nõrgal tulel, kuni see on s

    oe.Soojendav peaks võtma vaid paar minutit.Pea meeles, et sa tahad oliiviõli olevat sooja - mitte kuuma.Kõrge temperatuur hävitab terve omadused oliiviõli.

  3. Pane oma rosmariini pudelisse või purki, mis hoiab 1 pint.Pea meeles, et natuke rosmariini tärganud, mistõttu ei ole vajadust asju pudeli täis see ravimtaim.

  4. Vala soe oliiviõli pudelisse.Sulgege pudel kõrvale jahtuma.Sulgeda pudel kaanega või kork.Määra pudel kuivas, jahedas kohas ilma otsese päikesevalguse eest vähemalt üks nädal.

  5. Otsustage, kas soovite pingutamiseks rosmariini välja õli.Paljud inimesed lahkuvad rosmariinilehtedest õli dekoratiivse touch.Kui soovid pingutamiseks oliiviõli, aga lihtsalt vala õli läbi sõela puhtasse purki või pudelisse.Nüüd on lõpetanud infusioonietappi oliiviõli rosmariiniga.

  6. Nautige rosmariini rikastatud oliiviõli.See õli sobib uduvihm kohta salateid ja värsket leiba.Võite kasutada õli maitse kartul ja pastatoidud.Võite proovida marineerimine kana ja kala õli veidi ekstra maitse.

Tips & amp;Hoiatused

  • Vahelduseks, proovige lisada kaks küünt värske küüslauk ja 2 tl.must või valge pipar õlisegule.Pea meeles, et kõik rikastatud õli sisaldav värske küüslauk tuleb kohe ära kasutada, et vältida saada haige.Proovige verevalumite või hakkimise rosmariini lehed ekstra maitse ja aroomi.
  • Kodune õli ei hoia nii kaua, kui töödeldud õli.Kasutage oma rosmariini rikastatud oliiviõli kahe kuu jooksul, seega ei riku.

Resources

  • Lõhna- ja oliiviõli
  • Loe rosmariini
680
0
3
Maitseained