Kiireim Food kasvatada Mold

Kiireim Food kasvatada Mold www.flikr.com * Beth Rankin *

Mold on normaalne osa toiduga, sest see aegade.Ta kasvab peaaegu kõik toidud, sest see hakkab liikuma, kui toit on talu liigset hapnikku.Siiski on konkreetsetes toitudes, mis kasvavad hallituse kiiremini kui teised, ja tingimusi, milles nad on tõenäolisem, et vormida.Hallitus ja iseenesest ei ole halb.Mõned hallitusseened võib isegi olla kasulik, kuid teisest küljest muud vormid võivad olla äärmiselt ohtlikud teie tervisele.

põhitõed

  • Mold on seen, mis elab taimedel ja loomadel, ja on tavaliselt mikroskoopilised individuaalselt.See on, kui arvukad seente moodustama kolooniaid, et see on nähtav palja silmaga.Toidud, mis kasvavad seened sisaldavad spoore, mis annavad hallituse tema värvimine.Pealegi, hallituse on sageli nähtamatu kuni bakterite on olnud toitu ajaks, sel momendil siis võib olla juba tarvitavad seda.

kasvutingimused

  • Mõned toidud on tuntud saada hallitanud kiiresti, ja see on suuresti tingitud nende koostis ja säilitamise meetodeid.Niiske,

    soe tingimused on sigimis hallituse ja seetõttu mahlane toit või need, kes tervitavad niiskus on kõige tõenäolisem hallitama minna kiiresti.Need toiduained sisaldavad leiba, mis on jäänud kappi või peal counter asemel on jahutatud, juustu ja puu-ja köögivilju, mis on jäänud pikaks ajaks külmkappi või läbi counter.

Leiba

  • ajastus, kus leiba hallitusseened on palju pistmist veesisaldusega.Mõned leiba on kuivem kui teised, näiteks leiva ja Pitas.Muud leivad on suurem veesisaldus, nagu leivad, mis sisaldavad puuvilju, valge ja leib, ja mõned pruunid leiba.Leivad mis on kuivati ​​on palju pikem säilivusaeg;need, mis on sageli moister võib olla pikem säilivusaeg, kus neid hoiti õhukindlasse külmkapis.

Juustud

  • juustud, meelega leiba, sõltub nende päritolu ja bakterite ajal loomist, et teha kindlaks, kui kiiresti nad kujundavad.Juustud palju niiskust, näiteks ricotta, kohupiima ja muud pehmed juustud, kõige tõenäolisemalt vormida väga kiiresti, näiteks bakterid saavad kasvada lihtsalt.Kõvad juustud nagu Parmesani jääb terve ja hoida oma maitse palju kauem kui Cheddari või mozzarella.Mõnel juhul terve hallituse kasvatatakse juustu meelega, nagu bleu juustu, sest see on see, mis annab juustu oma tugeva maitse.

puuviljade / köögiviljade

  • Puu- ja köögivili Üldjuhul tuleks tarbida mõne päeva jooksul ostu vältida söömisega hallitust.Külmkapis toota ja seda kontrollida enne söömist, sest mõnikord hallitus võib olla ühes valdkonnas puuvilja või juurvilja ja mitte teise.Jällegi, niiskuse ja temperatuuri mängivad suurt rolli taibukus hallituse.Nagu niiskuse võimaldab bakterid paljuneda, mahlasem puu-ja köögivilju, nagu virsikud, ploomid, tomatid ja kurgid, on tõenäolisem, et saada hallitanud kiiremini kui need, kellel on raskem peels ja rinds, nagu banaanid, õunad, paprika ja squash.Võite lõigata hallitanud osad raskem puu-ja köögivilju ning kasutada ülejäänud neid, aga sa peaksid tarbima neid kohe, kui sa seda teed.

Resources

  • United States Department of Agriculture
925
0
3
Juustud