Tervis Kasu shiitake seened

Shiitakeseened kasvav puu . zhudifeng / iStock / Getty Images

Kui otsite tõelist toiduks asenda tavalist valku segatakse rasvas või salat, tuumakas shiitake seened muudab terve stand-in.See ei ole ainult vähe kaloreid ja toitaineterikas, kuid seene võib aidata alandada kolesterooli ja aitab teil tõrjuma viiruste eest.

Nutrition põhitõed

  • shiitake seened on vähe kaloreid ja on rasvata.Nad on ka hea valguallikas ja sisaldab vähesel määral süsivesikuid.A1-cup portsjon praetud shiitake seened on 38 kalorit, 7 grammi süsivesikuid ja 3 grammi valku.

Täitke Fiber

  • shiitake seened on suurepärane allikas kiudaineid.Sa saad peaaegu 4 grammi täites kiu 1-cup serveerimine praetud seentega.Täiskasvanud vajavad 21 grammi 38 grammi kiudaineid päevas, nii et 1 tassi portsjon vastab umbes 10 protsenti või rohkem oma igapäevaseid vajadusi.

    Kui sa üritad kaalust alla võtta või üritab säilitada tervislikku kaalu, süüa toitu vähe kaloreid ja kõrge kiudaine nagu shiitake seened on täita sind kiiresti, mis võib aidata teil süüa väh

    em.Fiber võtab kauem aega seedida, et sa end täis enam.

mikrotoitaineterikaste

  • Seenekujuline on ka hea allikas mitmeid B-vitamiine, samuti paar mineraalaineid.A1-cup teenindavad Euroopa praetud seentega vastab rohkem kui 10 protsenti päevasest väärtust riboflaviini, niatsiini, pantoteenhapet, fosforit ja mangaani.

    Nagu hea allikas mitmeid B-vitamiine, shiitake seened aitavad keha energia eraldamiseks on vaja välja toitu süüa.Fosfor on vajalik tervise hambaid ja luid, mangaani aitab kaitsta teie rakke kahjustuste, olles peamine antioksüdant mitokondrid.

Heart-tervislike

  • Lisaks aitab teil hallata oma kaalu, kiu shiitake seened võivad aidata alandada kolesterooli taset.Shiitake seened sisaldavad arabinoksülaanist, mis on teatud tüüpi lahustuvaid kiudaineid, mis aitab vältida keha uuesti neelava kolesterooli sapi oma seedetrakti.See on sama tüüpi kiudaineid leidub kaer.Kuigi söömist shiitake seente parandab kolesteroolitaset rottidel, inimuuringute ei ole veel läbi.

immuunsust tõstvate Kasu

  • Söömine shiitake seened on hea ka immuunsüsteemi tervist.Beeta-glükaanid võib stimuleerida oma immuunsüsteemi ja aitab vähendada põletikku.Ameerika Vähiliit teatab, et shiitake seened võivad stimuleerida interferooni - immuun- valk - teie maksa.Interferoon aitab peatada viiruste paljunemist ning see võib aidata ravis viirusnakkus.Kuid enamik uuringuid shiitake seened ja immuunsüsteemi tervist on tehtud loomade, et seni, kuni inimese uuringud on teostatud, tegelikku mõju keha on ainult haritud arvan.

893
0
1
Toit