Kuidas teha Sweet & amp ;Sour Mix kokteile

Margaritas, daiquiris, Long Island Iced tee ja viski Sours on ühed kümneid kokteile, mida saab teha kiiresti valmis magusa ja hapu kooslus.Lahenduseks on midagi enamat kui lihtsalt siirup - tavaliselt valmistatud võrdsetes osades suhkur ja vesi -, lisaks värske sidrunimahla.Kuigi saate osta mix kõige likööri ja jooke kauplustest, muutes oma saate häälestada magus ja kibe maitse oma maitse järgi.

Kuidas teha Sweet & amp ;Sour Mix kokteile
(Laura Beth Puur / Demand Media)

, mida te vajate

  • Sidrunid toatemperatuuril
  • laimid, toatemperatuuril
  • raamaträtikud või nõudepesu
  • terava noaga
  • Electric mahlapress, tsitruselised press või käsitsi mahlapress
  • Fine-sõela
  • Suur kann või kannu
  • Large kastrulis
  • Sugar
  • Puidust lusika või spaatliga

Ostu värskete sidrunite ja laimid.Umbes 10 või 11 keskmise suurusega sidrunid ja 16 laimid toovad piisavalt mahla teha 8 tassi magus-ja-hapu kooslus.

Laura Beth Puur / Demand Meedia

Peske sidrunid ja laimid jooksva vee all.Pat kuiv paberrätiku

d või nõudepesu.

Laura Beth Puur / Demand Meedia

Roll iga sidruni ja laimi kõvale pinnale, vajutades kindlalt käega.Nii rebeneb segmentide viljade viljaliha, mis võimaldab teil saada rohkem mahla igast.Lõika sidrunid ja laimid pooleks pikuti.

Laura Beth Puur / Demand Meedia

Juice sidrunid elektrilise mahlapress, tsitruselised press või käsitsi mahlapress.Kurna värske mahl läbi peene-sõela suurde kruusi või kannu.

Laura Beth Puur / Demand Meedia

mahl laimid samal viisil kui sidrunid.Kurna laimimahl läbi sõela sama kann kui sidrunimahla.Kõrvale panema.

Laura Beth Puur / Demand Meedia

Meede vesi suurde potti.Kasutage 3 tassi vett iga 8 tassi magus-ja-hapu mix te kavatsete ette valmistada.

Laura Beth Puur / Demand Meedia

Lisa suhkur vesi pannil.Kasutage summa, mis võrdub vesi, nagu 3 tassi suhkrut, kui te kasutate 3 tassi vett.

Laura Beth Puur / Demand Meedia

Tooge segu keema keskmisel kuumusel, segades puulusikaga või spaatliga.Eemalda pann tulelt, kui suhkur on täielikult lahustunud.

Laura Beth Puur / Demand Meedia

Lase suhkru-vee segu jahtuda.Vala segu sidruni ja laimi mahla kann.

Laura Beth Puur / Demand Meedia

Sega segada.Kata kruusi ja chill seda külmkapis enne kasutamist.

Laura Beth Puur / Demand Meedia
756
0
11
Kokteilid