Kui palju raha professionaalne kokk teenida ?

kokad valmistavad toitu ja tagama, et nende köögid on sanitaar- keskkondades.Professionaalne köök on käsuliin;peakoka on esimene kapteni, sous chef on teine-in-command, millele järgneb pea kokk, rida kokk ja junior kokk algasendisse.Need kokad teevad koostööd, et rahuldada klientide ja seadma edukas.Nende kasu sõltub paljudest teguritest, kuid oma positsiooni käsuliini on kõige mõjukam factor.ir

Plate ettevalmistus on tähtis restoranides .
(Nick Valge / Photodisc / Getty Images)
Kvalifikatsioonikeskus

Enamik kokad on mõned haridustavaliselt kulinaarse instituudi või kolledži, mis on kaks aastat või nelja-aastase külalislahkus programmi.Mõned suured restoranid ja hotellid pakuvad ka koolitust ambitsioonikaid kokad.Ameerika Kulinaaria Federation kinnitab enam kui 200 ametliku akadeemilise koolituse programme, sätestab Bureau of Labor Statistics (BLS).Föderatsioon ka sponsorid praktika, mis ühendavad klassiruum loengute ja on-the-töö kogemus;Nende väljaõpe kestavad tavaliselt kaks aastat.Kuigi paljud kokad on haridus, palju koka koolit

us toimub töö vastavalt BLS.

ome suured restoranid ja hotellid pakuvad koolitust ambitsioonikaid kokad .
Erik Snyder / Photodisc / Getty Images
Kogemused ja sertifitseerimine

rohkem kogemusi kokk on, seda parem on tema töö väljavaated on.Kõrgema taseme peakokad, nagu peakokkade, sous kokad ja head kokad, on mitu aastat kogemusi.Ameerika Culinary Föderatsiooni pakub sertifikaate kokad, kes on koolitatud ja kogenud.Sertifitseeritud kokad on tagatud parem töövõimalusi, teatab BLS.

Mida rohkem kogemusi kokk on , seda parem on tema töö väljavaated on .
Nick Valge / Digital Vision / Getty Images
Töökeskkonna

kokk töötab kuum, rahvarohke köök.Ta töötab surve all;toidu tellimused peavad olema täpsed ja teatava kvaliteediga.Söögituba väliköök võib ulatuda vabaaja elegantne.Peakokk töötab pikki tunde.Ta võib töötada ka pühad ja nädalavahetused.Kui ta on kõrgema taseme kokk, ta ka ei lisatööd nagu plaanis menüü ja järelevalve toidu valmimine.Ta võib võtta aeglasem puhkepäevadel toibuda oma pika tööpäeva, vastavalt BLS.

Kokk töötab kuum , rahvarohke köök .
Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Kasum

Kuigi on palju erinevaid professionaalne peakokad, "pea kokk" kasutatakse alusena palk näitaja, sest "head süüa", onkeskastme professionaalne kokk positsiooni.2008. aasta maist oli keskmine aastapalk kokad ja head kokad oli $ 38.770, vastavalt BLS.Payscale ütleb, et kui 2010. aasta keskmine palk pea kokk on vahel $ 30.795 ja $ 49.537.BLS näitaja on kooskõlas Payscale andmeid.

sissetulekut Type

kogus raha saab teenida sõltub peakokk sa oled.Restorani peakokk teenib enim - alates detsembrist 2010 keskmiselt $ 68,000 aastas, vastavalt Payscale.Keittiömestari üldiselt teenib keskmiselt $ 55,000 aastas.Täidesaatva sous chef teenib vähem kui peakokk koos keskmine palk $ 51,000 aastas.Sous chef teenib keskmiselt $ 43,000 aastas, vastavalt Tõepoolest.Line kokad teeninud umbes $ 30,000 aastas alates 2008. aastast, ja noorem kokk üldiselt teeninud rohkem kui 20000 $ aastas alates 2008. aastast, vastavalt Big Gourmet sööki.

Rahasumma teenid sõltub peakokk sa oled.
Thinkstock Images / Stockbyte / Getty Images
830
0
5
Ja Hüvitised