Mida ma saan asenda kahe katla ?

Paljud retseptid on vaja kasutada kahe katla sulama šokolaadi või kütta õrn kastmed ilma kõrvetav neid.Kuid paljud inimesed ei ole kahe katla.Selle asemel, et kulutada oma raha ja võttes väärtuslikku kapis ruumi extra toiduvalmistamise laeva, teha oma kahe katla kasutades lihtsaid vahendeid, et sul on ümber maja - retsepti ei tea kunagi vahet.

Mida ma saan asenda kahe katla ?
(Kelly Peloza / Demand Media)
Mis on kahe katla?

kahe katla on komplekt kahest varustatud kastrulid või potti, mis on laotud koos nendevahelise ruumi.Alumine kastrulis vett täis, siis teine ​​kastrulis kuhjatakse.Auru alt pot tõuseb ja soojendab ülemine pot.See kaudne kujul soojendus lahtrisse sisu ülemise pot kütta aeglaselt ja ühtlaselt ning on ideaalne sulava šokolaadi ja õrna muna ja võil põhineva kastmed, mis muidu põletab otsesel kuumutamisel.Katlad on saadaval enamikes suur kast jaemüüjad, kes müüvad housewares samuti eriala toiduvalmistamise kauplustest.

Kelly Peloza / Demand Meedia
Tee oma

asemel, et kulutada raha kahe katla et sa

ad kasutada ainult kord mõnda aega, kasutage Pyrex või roostevabast terasest kaussi oma ülemisekastrulisse.Kõigepealt vali potis ja täida see 1-2 tolli vett ja aseta see madala kuni keskmise soojuse kuni vesi hakkab podisema.Vali kaussi, et läbimõõt on suurem kui teie pot ja pane see peal.Veenduge, et teie kauss ei kuulu potti või puudutada tasase veega.Tehke šokolaadi, kaste või muu aine kaussi ja lase auru soojuse põhja kauss.Sega lavastaja retsept.

Kelly Peloza / Demand Meedia
Ettevaatust

Steam alt pot järk-järgult põgeneda.Sõltuvalt teie retsept, see võib olla halb kõrvalmõju omatehtud topelt boiler.Kui aur satub sulamine šokolaadi, šokolaadi haarab üles ja hävitanud.Veenduge, et teil lasta aur hajutada ilma sattumist oma toitu.

Kelly Peloza / Demand Meedia
490
0
4
Söögitegemistehnikad