Kuidas kokk Mõõkkala grill

Grillitud mõõkkala on suur maitsega roog, mis läheb koos erinevate poolel esemed.Mõõkkala tundub, nagu oleks see tehti grill.Suurem osa saada tassi õigus on korjamise marinaad, mis töötab teie poolel esemeid ja oma maitse pungad.Seal on palju retsepte seal marinaadis grillitud mõõkkala.Pole tähtis, mida soovid kasutada koos grillitud mõõkkala, saad veel väga nauditav eine võimalus, et kokad vähem kui tund.

, mida te vajate

  • Mõõkkala
  • Paul Newman salatikaste (Caesar või Itaalia) --- 1 tass naela mõõkkala

Juhised

  1. Valmistage kala.Veenduge, et kala on täielikult sulanud enne üritades grill.Haara külmutatud mõõkkala grillil luku liiga palju niiskust kala.

  2. Pane oma marinaad kilekotti.Kui kasutate salatikaste, aseta külmkappi umbes tund enne marineerimine kala.

  3. Light grill.Kui te kasutate grill, mis kasutab süsi, kerge söed ja oodake, kuni tuli vaibub ja söed on suitsetamine.Kui tuli on vaibunud, aseta fooliumiga hammas.Sa ei pea seda tegema, kui te kasutate elektrilist või gaasi

    grill;asemel harja grill õliga, et vältida kleepumist.

  4. Asetage kala marinaadis kott ja raputada.Veenduge, et mõõkkala on täielikult kaetud mõlemalt poolt.

  5. Eemalda pärit mõõkkala marinaad kotti ja asetage restile.Laske kala süüa täielikult ilma üleküpsetamise;see peaks võtma umbes 20 minutit täielikult valmis.Võid välja kala üle poolel teel.Ole kindlasti vaadata seda regulaarselt.

Tips & amp;Hoiatused

  • Serveeri grillitud mõõkkala grillitud köögiviljad poolel võimalusi.Võite tükelda mõõkkala tükkideks ja lisada vardad tomatid, suvikõrvits, sibul ja paprika jaoks kabobs.Muud marinaad ideed on punane vein, apelsinimahl, sidrunimahl või oliiviõli.Proovige hekseldamist tomati ja lisades basiilik oliiviõli üks suur grillitud mõõkkala marinaadis.Proovige harjamise marinaad kala, kui seda on grill.Pärast keerates mõõkkala keskpaigas, harja juba keedetud pool marinaad.Võite lisada majonees, et üks pool mõõkkala eest krõmpsuv kattega.
840
0
0
Söögitegemistehnikad