Toiduaurutil küpsetusaeg

Toidu aurikud

kasutamine auruti kui toiduvalmistamiseks on tervislik viis valmistada kala, kana ja köögiviljadega.Aurulaev töötab kuumtöötlemisel toidu üle keeva veega, mis võimaldab kokk luua toidud ilma täiendavate rasva ja säilitada toitaineid toidust.Aurikud saab valmistatud alumiiniumist, roostevabast terasest või bambusest.Mai kaste pannid ja stockpots on auruti korv kaasas pannile ja kaas.Bamboo aurikud võib olla kaks või enam plaate, mida saab laduda ja sobib üle wok aurutatud.

Cooking Fish auru

  • fileed on kõige lihtsam süüa mida aurutatud meetod.Maitsesta kala ja panen ühe kihi aurutatud korv.Asetage ostukorvi üle keeva veega, hoolitsedes veetase on madalam Korvi põhja.Ühe tolli paks kalafilee on auru küpseta umbes 10 minutit.Lahusti filee võtab vähem aega.Kala tehakse siis, kui ta saab helvestatud kahvliga.

Aurutamine kana

  • Et lühendada küpsetusaeg, kana tuleks konditustatud enne aurutatud.Kanafilee rinnad sobivad hästi aurutatud.Maitsesta kana ja koha aurutatud korv.Auru 10 kuni 25 min

    utit sõltuvalt paksusest liha.Kasuta liha termomeeter paksema osa liha kindlaks doneness;Termomeetri peaksid lugema 165 kraadi Fahrenheiti järgi.Väike Cornish kanad saab jagada pooleks ja aurutatud;Nagu kõik kodulinnud, kanad keedetud 165 kraadi Fahrenheiti järgi.

Aurutamine Köögiviljad

  • Köögiviljad tuleks järjestatud kuumtöötlemisel korda auruti.Köögiviljad nagu spargelkapsas, lillkapsas, spargel ja rohelised oad on karge pakkumise umbes viis minutit.Porgand, kapsas ja mais võib võtta nii palju kui kaheksa minutit süüa.Peas lühim valmimisaeg on kaks minutit, kuid rooskapsas võtta pikim 10 minutit.Reguleerige keetmine korda vastavalt oma maitsele, kas lühem või pikem, kuid hoolitseda ei overcook kui köögivilju võib kergesti muutuda Pehme.

Bamboo aurikud

  • Bamboo aurikud on plaate, mida saab laduda, et süüa mitu erinevat toitu korraga.Enamik bambusest aurikud ka tulla sirkel, et erinevate toitude saab eraldada samale plaadile.Kui kasutate enam kui ühte bambusest auruti alus, süüa toitu, mis võtab kauem põhjale salve ja lisage täiendavat salve sobival ajal.Näiteks oleks kala oleks keedetud põhjale salve ja rohelised oad või spargel oleks lisada viis minutit enne kala on valmis.

Resources

  • Aurutamine kana
  • Aurutamine Times aedviljad
996
0
1
Söögitegemistehnikad