Kui Pane Liha termomeeter on Kalkunirind

Kui Pane Liha termomeeter on Kalkunirind termomeeter pildi Alfonso d'Agostino alates Fotolia.com

mõõtmine sisetemperatuuri keedetud kalkun tagab liha on kuumutatud kuni punktini, kus ta võib süüa ohutult.Teades, mida temperatuur tõmmata Türgi ahjust tagab ka liha on õrn ja ei kõrbenud.Mõlemad digitaal- ja metalli termomeetri saab kasutada selleks, õige paigutuse tagab täpseks mõõtmiseks.

kehatemperatuuri

  • USDA soovitab Türgi kuumutatakse sisetemperatuuri 165 kraadi Fahrenheiti ohutu süüa.Et saada õige mõõtmine, asetage Termomeetri andur keskele paksema osa rinnaga.Kui olete jõudnud luu olete lükatud liiga kaugele.Kui termomeeter on seatud sees liha saab lugeda temperatuuri.

    Kui see loeb 165 kraadi, tõmba see ahjust välja, kata see, ja lase tal puhata vähemalt 15 minutit enne alustamist jätta.See tõstab sisetemperatuuri veel umbes viis kraadi, mis tagab kogu rinnaga on keedetud põhjalikult.Samuti võimaldab mahlad ümber jaotada kogu liha, mis hõlbustavad nikerdamist ja õrnema sööki.

Digital või Dial

  • erinevaid termomeetreid

    on nüüd saadaval koju kokk.Digitaalne ja dial kohe loetavad on kõige levinumad.

    digitaalsed termomeetrid esineb üha sagedamini kodus köögis, kui nad on suhteliselt odav, pakkuda täpseid mõõtmisi ja võib olla lihtsam lugeda kui tavaline metallist seadmed.Mugav funktsioon digitaalsed termomeetrid on see, et neid saab seadistada helisignaali, kui teie toit on saavutanud soovitud temperatuuri.Mõned neist toodetest on kuumakindel ning seda saab kasutada otse ahju.Teised versioonid on nöörid külge sondi ja üksus, mis jääb väljapoole ahjus.

    Standard metallist versioone, mis on sondi ja dial ekraani tööd sama hästi, kuid ilma kellad ja viled.Üks eelis nende termomeetrid on see, et sa ei otsa akut vahetult enne testimise temperatuur tänupüha kalkun.

kalibreerimine Termomeeter

  • Ükskõik milline versioon valida, mida sa tahad, et kontrollida nende kalibreerimine aeg-ajalt.Seda saab teha, pannes sond lõpus termomeeter klaasi jää ja vee.Jäävann peaks mõõtma 32 kraadi Fahrenheiti või 0 kraadi Celsiuse järgi.

    Kui mõõtmine on välja isegi veidi, siis on vaja teha kohandus.Saate tootja juhised, kuidas seda teha elektrimootoriga versioonid.Tavaliselt lihtne metallist tööriistu saab reguleerida käsitsi reguleerides kruvi tagaküljel või aluse helistada.Ärge põgeneda selle protsessi osa.Liha, mis on isegi paar kraadi pooltoores võib olla ohtlik tarbida.

Resources

  • Veel liha termomeetrid
823
0
1
Söögitegemistehnikad