Kuidas kokk Türgi enne tähtaega

Holidays nagu Thanksgiving ja jõulude olla kirglik.Vastuvõtva kes valmistub röstitud kalkun puhkus sööki saab nii hõivatud köögis, et see on raske nautida firma online või puhkuse tegevusi.Üks võimalus selle probleemi lahendamiseks on valmistada ette oma Türgis enne tähtaega.Vaid lühikese kuumutusmeetodil korral cooking Türgi ees võimaldab teil välja tulema köök ja nautida õnnelik puhkus.

Kuidas kokk Türgi enne tähtaega
(Katy Jane Conlin / Demand Media)

, mida te vajate

  • soolvesi
  • potis või ämber
  • küpsetusplaadile hammas
  • Skulptuur nuga
  • alumiiniumfoolium
  • Kilekotid või murrab
  • Filter
  • Probe termomeeter

Soojuskande oma Türgi potis või puhas 5-gallon ämber kaheksa kuni 12 tundi enne keetmist.Toomine aitab lukk niiskuse oma Türgi osmoosi, et isegi pärast keetmist, jahutus- ja Taaskuumutamine oma Türgi on mahlane ja maitsev.

Katy Jane Conlin / Demand Meedia

Võtke Türgi välja soolvees, loputage seda ja patsuta see kuiv paberrätikud.Pange see hammas küpsetusplaadile.Küpseta

ge oma kalkun nagu tavaliselt.

Katy Jane Conlin / Demand Meedia

Eemalda oma kalkun ahjust ja lase tal puhata 30 minutit, nii et mahlad edasi jagavad.Kalkuni ka piisavalt jahtunud, et saad sellega hakkama.

Katy Jane Conlin / Demand Meedia

Puukottaa liha ära oma Türgis terved.Sul peaks olema kaks tiiba, kaks jalga, kaks reied ja kaks rinnad.Mähi iga eraldi alumiiniumfooliumi ja siis pane see toit hoiukotiga või plastikust wrap.

Katy Jane Conlin / Demand Meedia

tüvi Türgi pan drippings.Koht neid külmikus, kuni rasv eraldub ja tahkunud tipus.Kaapides rasva maha ja säilitada mahla.

Katy Jane Conlin / Demand Meedia

Store kalkun külmkapis kuni kolm päeva, või külmutada see kuni neli kuud.Sulatage oma Türgi külmkapis, kui see on külmutatud, päev enne te kavatsete süüa seda.

Katy Jane Conlin / Demand Meedia

Soojendage oma Türgis.Eemaldage tükid ümbrises ja asetada need ahjuplaadile.Tilgutage pan mahlad kalkun.Sisesta sond termomeetrit paksema osa rinnaga jälgida sisetemperatuuri.

Katy Jane Conlin / Demand Meedia

Asetage küpsetusplaat ahju eelsoojendatud 350 kraadi.Keeda Türgi kuni rinnalihaste jõuab 165 kraadi.

Katy Jane Conlin / Demand Meedia

Eemaldage plaat ahjust.Laske Türgi puhata 20 minutit.Viiluta oma liha ja serveeri.

Katy Jane Conlin / Demand Meedia
372
0
10
Söögitegemistehnikad