Kuidas kokk munavalged

Kas te otsite tervislik alternatiiv või lihtsalt on mõned jäänud pärast erinev retsept, on palju võimalusi toidu valmistamiseks munavalged.Munavalged on mitmekesine kui munakollased.Kui sa peksid munavalged, hakkavad nad jäigemaks, muutes need suurepäraseks lisaks koogid, kui nad lisada veidi õhku ja kergus.Munavalged saab kasutada ka teha suflee, mousse või besee, kuna need on aluseks nii roogasid.

Kuidas kokk munavalged
(Anne Foster Coleman / Demand Media)

, mida te vajate

  • Munavalged
Munavalge omlett

Tee munavalge omlett:Lihtsaim retsept cooking munavalged.Lisa supilusikatäis piima kaussi kolm munavalget ta.

Anne Foster Coleman / Demand Meedia
Munavalge omlett

Lisa soola ja pipart maitse järgi.Kasutage kahvli või sebima võita munavalged, kuni piim ja munavalged segatakse põhjalikult ja seal on mõned õhumullid lõksus rüselus.

Anne Foster Coleman / Demand Meedia
Munavalge omlett

Kuumuta pannil.Lisa pool spl võid pannile, kui vaja, ja oodata, kuni see sulab.Katke pann võiga.

Anne Foster Coleman / Demand Meedia
Munavalge omlett

Lisa munavalge rüselus pannile.Nagu muna cooks kasutage lusika või spaatliga ringi joosta servad omelet, hoides seda kleepumist panni liiga palju.Kalluta panni ja lase toores muna reisida läbi ja all omlett.

Anne Foster Coleman / Demand Meedia
Munavalge omlett

Katke omlett kui enamik vedelik on imendunud.Jäta kaetud madalal kuumusel, kuni omlett on põhjalikult keedetud, ja hakkab pruun põhjale.Kui omlett pruunid liiga kiiresti põhja ja ülaosa jääb vedelik, kuumus on liiga kõrge.

Anne Foster Coleman / Demand Meedia
Munavalge omlett

Selgita pannile ja korda omlett kolmeks, nii et see näeb välja nagu wrap.Serveeri.

Anne Foster Coleman / Demand Meedia
Munavalge Meringue

Kuumuta ahi 300 kraadi Fahrenheiti järgi.Lisa nelja munavalged elektriline segisti ja peksid kõrge kuni munavalged hakata vahtu.

Anne Foster Coleman / Demand Meedia
Munavalge Meringue

aeglaselt segada ühe tassi suhkrut, üks teelusikatäis vanilje ekstrakti, üks teelusikatäis äädikat ja kaks teelusikatäit maisitärklist.Vahusta munavalged kõrge, kuni see on jäik.Kasta mikser munavalged testida.Kui te tõmmake see välja, piigid peaks pidama.

Anne Foster Coleman / Demand Meedia
Munavalge Meringue

Pane kaks supilusikatäit munavalge korraga peale küpsetusplaadile.Te saate kasutada oma käsi, lusikaga või isegi saia koti seda teha.Küpseta besee kuni pruunid: umbes 40 minutit.

Anne Foster Coleman / Demand Meedia
593
0
10
Söögitegemistehnikad