The Best Foods dehüdratiseerimiseks

Dehüdraatides toit on hea võimalus säilitada riknevate toiduainete kergesti, nagu puu- ja juurviljad.See võib olla ideaalne lahendus salvestada oma värsket toitu, mida saab seejärel kasutada kogu talve, kui need toidud ei ole enam hooaeg.Dehüdraatides toidu tähendab ka, et hoida väärtuslikke vitamiine ja toitained toiduga, et nad on endiselt kasulik.Mõned toidud on paremad kui teised kuivatamise, kuid võite kasutada katse-eksituse meetodil, et näha, milliseid toiduaineid hoida kuni dehydrator.

Kuivatatud aprikoosid .
(IngridHS / iStock / Getty Images)
banaanid ja õunad

banaanid ja õunad on ideaalne kuivatamise, sest nad on mõlemad väga kiuline toidud.Kui kuivatis, kes kõik niiskusest eemaldatakse toidust, mis tähendab, et teatud koguse vett toitude ei dehüdraatima hästi.Samas, banaanid ja õunad on madal niiskusesisaldus ja lasevad ennast väga hästi, et on kunstlikult.Lihtsalt veenduge, et teil lõigata ühtlase suurusega isegi kuivatamine.

Kuivatatud puuviljad ja mutter trailmix .
KameleonMedia / iStock / Getty Images
Veise- ja Game

Kui sa oled kunagi olnud rahuldav tükk veiseliha tõmblused, siis sa tead, kuidas edukas kuivatamise veiseliha saab.Making oma beef jerky kodus on lihtne.Lihtsalt valida, millist liha, et sulle meeldib, ja raskepärane see välja õhukesteks ribadeks, saate kuivada liha nii, et see kuivab põhjalikult.Maitsestage pipart ja vürtse, ja sul on oma isikliku brändi odav beef jerky.

Hispaania stiilis beef jerky Vardas .
Kirs-UA / iStock / Getty Images
hooaja köögiviljad

Sa ei kohe mõtlema köögiviljade, kui nad otsustavad, mida dehüdratiseerimiseks.Kuid madala niiskuse köögiviljad nagu porgand ja herned saab kunstlikult.See on suurepärane võimalus säästa oma koduses aias lõikust eriti Küllusliku aastal.Kui te dehüdraati sügisel, pead köögivilja kuklid, leib, supid ja hautised kogu talve.

Herbas ja maitseained

Kui teil on oma ürdiaed, siis sa tead, kui palju loorberileht, rosmariin, pune või mint saab Elavdada roog.Kuigi värskeid ürte on parim, mida saate kasutada oma dehydrator teha pudelit oma kuivatatud ürte säästa reis toidupoes, kui teie herb taimed ei tooda.Lihtsalt veenduge, et panna erinevad ürdid ja vürtsid erinevate riiul, hoida neid eraldi ja märgistama, et mitte segada neid.

Kuiv ja värske oregano kohta lõikelaud .
Jill Battaglia / iStock / Getty Images
Leib

Kas teil on mõni leiba, mis võib saada lähedal staleness?Kuubik leiba ja pop sisse dehydrator mõned küüslaugu ja peterselliga.Dehydrator eemaldab kõik niiskuse leiba, jättes teile maitsev suppides puista üle oma salat.

Kausi krutoonidega .
fpwing / iStock / Getty Images
12
0
5
Söögitegemistehnikad