Kuidas kuivada Kodune Pasta

Kuiv omatehtud pasta enne säilitamist suletud anumas . keyseeker: morguefile.com

Paljud inimesed eelistavad maitse ja tekstuur omatehtud pasta pakendatud pasta.Kui teete omatehtud pasta välja värske koostisosi, tulemus on sageli nii maitsev, et te ei taha, et naasta pasta ostetud toidupoes.Pärast seda omatehtud pasta, kas süüa seda kohe või kuivatage enne säilitamist.Kui pasta on kuivanud, hoia teda suletud anumas mitu kuud.

, mida te vajate

  • All-purpose flour
  • plasti lõikamine matid
  • Dishtowel
  • Broom käepide või käterätihoidjaga
  • suletavasse mahutisse

kuivatamine Pasta Kujundid

  1. Koht plasti lõikamine matt counter ja tolmu see heldelt jahu.Aseta pasta tükki ühe kihi jahuga üle puistatud lõikamine matt.Veenduge, et ükski pasta tükki puudutab üksteisega.Tolm tippude pasta tükki kergelt rohkem jahu.

  2. Laske pasta kuju istuda toatemperatuuril mitu tundi.

  3. Koht teise lõikamine matt peal pasta kuju.Hoolikalt klapp nii lõikamise ees üle samal ajal, et teine ​​pool pasta kuju on üleval.See paljastada teisel pool past

    a tükki õhku.Eemalda lõikamine matt, mis on peal ja pange kõrvale.

  4. Laske pasta kuju istuda toatemperatuuril mitu tundi.Jätka flipping pasta tükki üle sel viisil igal mitu tundi, kuni pasta on täiesti kuiv.

  5. Store kuivatatud pasta kuju suletud anumas toatemperatuuril kaks kuni kolm kuud.

kuivatamine Long Pasta Nuudlid

  1. Koht harjavarre horisontaalselt kahe tooli vahele või kasutada käterätihoidjaga kuivada kaua nuudlid.

  2. Müüge dishtowel peale counter ja kergelt puista jahu.Laotama dishtowel üle luud käepide katmiseks.

  3. Koht pikk pasta nuudlid üle dishtowel kohta luud käepide.Veenduge, et nuudlid ei puuduta üksteist paned neile peale dishtowel.

  4. Laske nuudlid istuda luud hakkama segamatult toatemperatuuril kuivada.Kui nuudlid on õhuke, nad ei nõua keerates.Kui nuudlid on paksem sort (näiteks fettuccine), muudavad need üle, et paljastada teisel pool õhku pärast mitu tundi.

  5. Store kuivatatud pasta nuudlid suletud anumas toatemperatuuril kaks kuni kolm kuud.

Tips & amp;Hoiatused

  • Kuivamisaeg sõltuvad märkimisväärselt suurus ja kuju pasta.Niiskus ja temperatuur mõjutab ka kui kaua võtab omatehtud pastas kuivada.Pastas on kuivad, kui nad on haprad puudutamisel.Kasutage pesu kuivatamine hammas kuivada suures koguses pikka nuudlid.
393
0
1
Söögitegemistehnikad