Meetodid purustamise Soft Block Juust

Riivitud mozzarella juustu

purustamise pehme plokk juustud nagu feta ja mozzarella saab teha natuke rohkem hoolt nii oma juustu ei jõua käsitamatu tükke varjatud peale oma riiv.Muidugi, võite osta need juustud juba riivitud, kuid pakendatud tooted on kallimad ja sisaldavad tavaliselt lisandid siis ilmselt ei taha edasi anda oma perele.See ei võta palju aega, et lõhkuge oma pehme ploki juust.Siin mõned meetodid, mida saab teha protsessi ja clean-up natuke kiiremini.

ettevalmistamine Juust

  • Soft ploki juust võib olla raske hakkimiseks, sest nad on pehmed ja kipuvad lagunema ja murenema minut nad tabanud võrega pinnale.Sest ühtlasem purustamise, aseta juust kilekotti või konteiner ja pane see sügavkülmikusse vähemalt 20 minutit enne tükeldamist.See võimaldab juustu Pingutab ja olla vähem ära vaeva kui raasuke ta.Ära muretse juust ei sulatamist soojuse toiduvalmistamise hoolitseme, et ei ole aega.

ettevalmistamine Raastin

  • On inimesi, kes armastavad oma köögikombain kõik peale purustamise pehme ploki juust.See sa

    ab probleemideta, juust saad clumpy ja likvideerida Liimoitus kuni tööde tegemisel clean-up pidurdama, ja jättes teile vähe pallid juustu, mis ei sula ühtlaselt.Aga peal külmutamine oma juustu enne õlga, kehtivad ka lihtsalt väike natuke taimsed või oliiviõli pinnale oma tera.See aitab hoida juustu kokkukleepumist tera, mida saab teha clean-up natuke kiiremini.Kui kasutate lihtne, iseseisev juustu riiv, saad seda teha ka.

Hand Trellide

  • Erinevalt kena kõva Cheddari et sa pead kasutama päris kindlalt kinni soovite take it easy oma pehme ploki juust."Õrnalt" on siin võtmesõna.Sa ei pea rünnata riiv oma juustu.Pea meeles, et pehme juustu ei tehtud sama moodi nagu kõvad juustud.Pehme juust, näiteks mozzarella, ei ole olnud läbi täpne protsess oleks kõik vees surutakse välja ja kõvastunud (kuivatatud) mitu nädalat.See muudab need vähem lihtne rest muidugi, aga ka põhjus, miks me hindame oma õrn, värske maitse.

Resources

  • Veel pehmed juustud
184
0
1
Söögitegemistehnikad