Kasutab Petipiim

Üks supilusikatäis sidrunimahla ja 1 tassi piima teeb omatehtud petti . LiliViter / iStock / Getty Images

Kui teil on aega ja kalle churn oma võid, teil on juurdepääs vanamoodne pett, vedelik, mis on jäänud pärast võid teha.Aga kui teie pett pärineb toidupoes, see on valmistatud madala rasvasisaldusega või rasvavaba piima segada happelise bakterid.See paks, paks vedelik saab kasutada samu võimalusi piima kasutatakse, kuid mõned toidud, pett töötab magic, et piima ei saa.

Bake It Up, Up, Up

  • pett annab soolaseid ja magusaid küpsetisi Torkab maitse ja pehme tekstuuriga.Tihti kasutatakse küpsiseid, leiva- ja saiatooted, kuklid ja kakud.Happelisus vedelik sobib hästi magus elemente nagu puu või magusat raasuke toppings.Petipiim pirukas, vanillikaste pirukas, mis on levinud Lõuna-Ameerika Ühendriigid, saab oma kreemja tekstuuri tema nimekaim.Petipiim ka toimib leavener , kuid ainult koos söögisoodat.Vedeliku happelisust aktiveerib söögisoodat ja loob gaasimullid, et teha küpsetatud kaupu tõusu.

    Lisa magus moos kaunistuskattena eest kakud tehtud petti . Lisa magus moos kaunistuskattena eest kakud tehtud petti.

Tee Fluffy pannkoogid

  • Kuigi nad ei küpsetatud pannkooke saada sama juuretis ja maitse kasu pett, et leiba või kuklid oleks.Niikaua kui teie retsept sisaldab söögisoodat, asendades pett regulaarne piimast pannkooke pakkumise ja kohev.

    Petipiim pannkoogid on lihtne teha . Petipiim pannkoogid on lihtne teha.

tenderize Karm Cuts

  • leotamine sitke liha pett teeb pakkumise ilma keerates seda Pehme nagu mõned marinaadid teha.Kasutage marinaad petipiim segatud vürtsid nagu tilli ja maitsetaimede nagu küüslauk linnuliha, punase liha või kala.Petipiim teeb kahekordne tollimaks praetud kana, esimene pehmendamiseks liha siis annab valmis roog natuke kick.Leota kanatükke pett enne süvendustööde neid kogenud jahu.Mõned retseptid nõuavad petti kasutada ainult niisutamiseks kana, mitte pehmendamiseks.

    Kasutage pett asemel vee, piima või muna pesta . kasutamine pett asemel vee, piima või muna pesta.

Kleit Sinu Rohelised

  • Tee kodus rantšo kaste, mis maitseb värske kasutades majonees, hakitud küüslauk ja scallions, sinep, till, soola ja pipraga.Kui olete segatakse need koostisosad kokku, alustada segamist pett, kuni kaste on piisavalt õhukesed tibutama salatile. Toss segu hakitud kapsas ja porgandid teha kapsasalat.Petipiim võib kasutada ka in blue-juustu kaste või lihtsalt sidruni ja ürdikastmega.Paksendamiseks kas üks majoneesi või hapukoorega.

    Petipiim võib kasutada , et roheline jumalanna korrastamist. Petipiim võib kasutada, et roheline jumalanna korrastamist.

lõhnama See maitseainetes Nõud

  • asendusliige keefir palju soolaseid toite mis tavaliselt nõuavad piima.Sega see kartulipuder, lisada tilgakese et muna omlett või kasutada suppides.Petipiim tootja Diane St. Clair soovitab kasutada seda põhi valge kaste nimetatakse Bechamel, siis kasutades, et kaste lasanje või pizza.Petipiim saab tarretuma, kui ta saab peaaegu keemiseni, nii et kasutada seda kastmed ja supid, et keeda madalal kuumusel .Tärklis nagu jahu aitab stabiliseerida pett ja vältida selle eraldamiseks.

    Kasuta jahu seob petti . Kasuta jahu seob petti.

jooma

  • joogi klaasi otse pett on traditsioon, mis on läinud moest, kuid võite olla meeldivalt üllatunud maitse tavaline pett, eriti kui sulle meeldib keefir näiteks pett maitseb sarnanesellele veidi hapu, jogurt-jooki.Kui te ei hooli juua petti omal, proovige lisada see marja smuuti.Hapukus tasakaalustab magusust puu, ja valmis smoothie on paks ja kreemjas.

    Lõika magusus marja smuuti petti . Lõika magusus marja smuuti petti.
416
0
7
Söögitegemistehnikad