Kuidas kasutada kookosõli asemel Butter

Paljud inimesed valivad välja vahetada või oma dieeti tervislikel põhjustel kuigi mõned vajavad alternatiivset tõttu allergiat.Kas teil on vaja kõrvaldada või üldse või tahaksime tutvustada uusi rasvad paar sööki, kookosõli on mitmekülgne alternatiiv, mis on kasulik nii toiduvalmistamiseks ja küpsetamiseks.Koos oma kerge maitse, üks kookosõli parima atribuutidega on, et see ei ole mingit kolesterooli.Kui sa kasutada kookosõli asemel võid, see on otsene swap - kasutada sama summa kookosõli nagu siis võid .

Keetmine kookosõli

magus maitse tihti pähe, kui mõelda, kookospähklid, aga selle õli ei ole liiga magus maitse.Kuigi maitse on mahe, on see siiski märgatav lihtsam roogi, nii et see ei ole ideaalne või kastmete või praadimiseks sool ja pipar praad.

kasutamine kookosõli asemel võid roogi, mis nõuavad suure kuumuse või koostisosi, mis paari hästi magusam maitse, isegi kui roog sa üritad pole tingimata magus.Mida keerulisem maitse tassi, seda vähem märgatav kookospähkli õli maitse on.Kookosõli on k

õrge suitsu punkti, mis muudab suurepärane segatakse praadida ja praadimiseks pannkooke ja omletti.Selle maitse sulandub hästi tehes karri ja ka praetud sealiha ja karpide, nagu krevette või kammkarbid.

Vihje

  • Püüa sulanud kookosõli kohta popcorn.

Küpsetamine kookosõliga

Kus kookosõli tõesti särab kui väärtuslikku asendamine on küpsetistes.Nagu võid, erinevalt mitmetest teistest õlid, kookosõli on toatemperatuuril tahke.See kvaliteet muudab võimalik luua õige tekstuuri ajal kreemitamine, mis võimaldab korralikult kohev ja nätske küpsetised et väljast krõbedat.Vahetage või sama meetme kookosõli retseptid küpsetisi, sealhulgas:

  • Küpsised
  • kuklid
  • Koogid
  • Pie koorikud
  • Pie täites
  • Küpsised
  • Fudge
  • Baarid
  • Pudding
  • kookidele

Kookosõli on võimalik kasutada ka rasva küpsetamine pannid või kui spread kuklid, leiba ja saia.

kuidas säilitada kookosõli

Kookosõli on hea hoida sahver.See sulab 76 kraadi Fahreheit, nii et kui see on suve või kui elad kuumas kliimas võiksite hoida mõned külmkapis kasutada küpsetamiseks.Võtke õli külmkapist välja 10 minutit enne oled valmis küpsetada pehmendada, kuid hoiavad, et olla kindel, et alustada enne, kui see sulab.

102
0
0
Cooking Alused