Kuidas kokk Corn tulekahju

Fire-röstitud mais on üks võlusid väljas suvi toiduvalmistamiseks.Kas te valmistate üle grill või lõke, saate kokk maisitõlvikud paljad, mähitud oma kestad, või pakendatud kestad ja fooliumiga.

Grillimine karbita maisitõlvikud

Kui kavatsete lihtsalt rulli maisitõlvikud peale grill, koorida kestad ülevalt ja lükake need maha baasi ja visake kestad.Eemalda cornsilk ülevalt maisitõlvik ja tõmmake või pühkida cornsilks klammerdumine maisitõlvikud.

maisitõlvikud ei võta kaua aega süüa grill - ainult 10 minuti .Asetage maisitõlvikud lähedal välisserva süsi grill või üle keskmise soojusenergiat gaasi grill.Lülita maisitõlvikud sageli, et nad süüa igal pool ja ei põle.Natuke pruunistamine ei tee haiget ja tegelikult toob välja magusus mais.

Vihje

    • Kui sulle meeldib, niisuta maisitõlvikud võiga või oliiviõli kui nad on grill - lihtsalt olla ettevaatlik põhjustada leek-up, mis võib põletada neid.
    • Proovige neid teenindavad kuum off grill kriips cayenne ja puista suitsutatud soola ja värsket laimi
      mahla.

Cooking maisitõlvikud, tera või Foil

Kui oled toiduvalmistamise üle lõkke ja ei taha vilja saada määrdunud või kui te ei taha muretseda maissaada söestunud grill, saate kokk maisitõlvikud oma kestad.Nagu varem, koorida tera alla, kuid seekord lahkuma kestad kinnitub varrele.Tõmmake cornsilk ja vajadusel niisuta corn oliiviõli või võid.

Tõmba lehed terakest varundada üle maisitõlvikud ja lips ülaosas puuvilla string.Kui sul ei ole string, vaid peatähelepanu riba tera ja kasutada, et siduda see või murrab mais kaks kihti fooliumi.Tera ja / või foolium kaitseb corn otsese kuumuse või kokkupuutel leegiga ning vältida põletamine - või vähemalt edasi lükata söestunud.

Vihje

    • Üks
      eeliseid ümbriste vilja oma terakest või fooliumis on see, et youcan lisada muid maitseaineid ja koostisosad - õli, võid, sundriedtomatoes, küüslauk - vabalt kasutadaoma kujutlusvõimet.
    • Leota maisitõlvik ja väliskest külmas vees enne grillimist.See aitab auru tuumad ning vältida tera põlemise.
    • Proovige Honey võiga grillitud maisi maitsestatud Cayenne'i pipar ja oregano.

Pakendatud corn võtab natuke kauem aega kokk, umbes 15 kuni 20 minutit .#Turn Mais kaks kuni neli korda küpsetamise ajal veenduda, igal pool saada ühtlaselt soe.Enne serveerimist lahtipakkimiseks üks maisitõlvik kontrollida doneness.

97
0
0
Cooking Alused