Kuidas valmistada Muna vallutamiseks

Muna vallutamiseks ja muu vedela munavalge tooted pakuvad mugavust kasutades ainult munavalged retsepti, ilma vaeva eraldab munakollased või potentsiaalselt raiskab neid.Sõltuvalt teie vajadustele, Muna vallutamiseks saab minna otse karpi pannil.Või saab neid kasutada asendusena terved munad retseptid - kuigi mõnikord sa pead tegema natuke kohendamist.

Kuidas valmistada Muna vallutamiseks
(Christian Killian / Demand Media)
Egghead Math

sõnul Muna vallutamiseks sildi, vedel munavalged võib asendada kogu munad palju retsepte, kui sa neid kasutada õiges vahekorras.Iga 1/4 tassi vedelikku munavalged võrdub ühe muna retsept.Korruta need summad vastavalt vajadusele.Näiteks kaks muna retsept nõuaks 1/2 tassi vedelikku munavalged, neli muna eeldaks 1 tass vedelat munavalget ja nii edasi.

Christian Killian / Demand Meedia
Beating Odds

Kui jätate munakollased alates küpsetatud roog, siis potentsiaalselt vähendada tõenäosust niiske, õrn toode.See kehtib eriti küpsetisi nagu küpsised, küpsised ja koogid.Selle tööga selle prob

leemi lahendada, lisada lusikatäis rapsiõli iga munakollane jätate.See aitab vältida sitkus, et võib tulla kasutades vedelat munavalget üksi.Samamoodi, kui quiche ja teisi "muna küpsetada" vormiroad tulla kummist, kui te kasutate vedelat munavalget, arvestades suurendas rasva jagatis Veidi natuke koort või toorjuustu.

Christian Killian / Demand Meedia
Kogu (muna) Tõde

Pea meeles, et Muna vallutamiseks ja samalaadsed tooted ei ole ideaalne iga retsepti.Mõned toidud tugineda munakollased nende kooretaolisus.Sest magus kohtleb nagu Sitruunavoi ja vanillikaste või soolased Hollandi kaste, vedel munavalget ei tee mõistlik aseaine.Lisaks Muna vallutamiseks ja samalaadsed tooted ei klopsima korralikult ikooniks kohtleb nagu beseed.Sellisel juhul on parem kasutada tõeline munavalged.

Christian Killian / Demand Meedia
Lihtne Scrambles

kasutamisel Muna vallutamiseks eest munapuder, kloppida karbil jõuliselt esimene.Beyond et etapp, protsess on sama kui lehe lahtiklopitud muna.Vala umbes 1/4 kuni 1/2 tassi ühe toidukorra määritud pannile eelsoojendatud keskmise.Kui Muna vallutamiseks tahkuda kergelt, õrnalt segada rohkem keedetud toiduportsjonite veel vedel portsjonit, kuni roog meenutab traditsioonilist munapuder.Võite ka rüselus Muna vallutamiseks mikrolaineahjus määritud kaussi.Keeda vedelik munavalged kõrge umbes 90 sekundit, segades neid paar korda Küpsetamise ajal kuni nad jõuavad järjepidevuse soovite.

Christian Killian / Demand Meedia
Täiendav munaroogasid

kasutage vedelaid munavalged teha omletti valades raputanud saaduse kuumutatud pannile ja mis võimaldab tal määrata.Tõstke ettevaatlikult keedetud osad ja kallutada üle lasta vedelikku osad voolu all.Kui kogu osa komplekti, lisage täidised oma valik hoolikalt korda omlett pooleks ja serveeri.Et "hard-keedetud munad", lisada umbes 1 tassi Muna vallutamiseks on määritud ahjuplaadile, määrata pannil 325 kraadi Fahrenheiti ahju ja küpseta vedelik munavalged umbes 12 minutit enne viilutamine ja neid teenindavate.

Christian Killian / Demand Meedia
Paneering Buddy

sõnul Muna vallutamiseks veebilehel, vedel munavalged saab kasutada kastmine keskmise kui aretamiseks kana, kala, punane liha ja köögiviljad.Nii nagu kogu, lahtiklopitud munad aitavad paneerimisvahendite kinni toidu, joogi munavalged ka suurendada kinni võim.Kasta liha või taimetoitlaste tükki madalasse kaussi vedeliku munavalged, raputada üleliigne, ja rulli tükid, riivsai või muu paneerimisvahendite.

Christian Killian / Demand Meedia
940
0
7
Cooking Alused