Millal võib Asendaja kreeka jogurt Heavy Cream ?

raske koor laenab rikkust, kooretaolisus ja maitse magus ja maitsev roogi, kuid see on 44 grammi rasva ja 28 g küllastunud rasva tassi.Ainult 22 grammi rasva ja 28 g küllastunud rasva tassi kohta, kreeka jogurt vahetusest koore lõikab rasva poole võrra.Kuigi need kaks on üldjuhul asendatud 1-to-1 suhtega, paksus kreeka jogurti ja rasvasisalduse erinevus registreeri väike erinevus lõplikus toite.

Millal võib Asendaja kreeka jogurt Heavy Cream ?
(Sarah Vantassel / Demand Media)
Küpsetamine

raske koor teeb küpsetisi eriti rikas, samas kui kõrge rasvasisaldusega aitab teha kõike leivad, et küpsised ja koogid pakkumise.Kreeka jogurt sobib hästi asendama küpsetistes, kuid tulemuseks on vürtsikama maitse.Vähendatud rasvasisaldusega ei tee küpsetisi kui pakkumise koort ja tulemused tihedam toode rohkem niiskust.Asendaja rasvane kreeka jogurt asemel madala rasvasisaldusega ja rasvata kreeka jogurt parima tulemuse.

kreeka jogurt tuleb lahjendada piima sama järjepidevus raske koor, või sellest tulenev taigna või tainas on liiga jäik.Sega kreeka jo

gurt täispiimast saavutada raske koor järjepidevus, mis aitab ka mõned rikkust ja rasva piima retsepti.Tehes magustoidud nagu juustukook, mis tuginevad kooretaolisus raskete koor, asendada mitte rohkem kui pool kreem kreeka jogurt vältida muutes valmistoote tundmatuseni.

Sarah Vantassel / Demand Meedia
Kastmed

kreeka jogurt lõikab rasva ohverdamata kooretaolisus või värvi kreemjas kastmed.Või ja parmesani juust Alfredo kaste pack küllaga kaloreid, kuid asendades kreeka jogurt võib säästa boonus kaloreid kreemjas Alfredo kaste tehtud raske koor.Deglaze pannil kasutada sauteing liha või köögivilja vedelikest, nt veinist ja puljong;Seejärel keedetakse vähendada segu poole.Sega Tilk kreeka jogurt teha kreemjas, rikas pan kaste tibutama üle pearoog.Kreeka jogurti funktsioone samasugusel viisil teha kreemjas karri kastmed.

Heat kipub põhjustada vadak kreeka jogurt eraldi pöördumatult alates jogurt - eriti kõrge kuumus supid ja kastmed.Parimate tulemuste saamiseks viia jogurtit kuni toatemperatuurini.Sega see kaste pärast eemaldamist tulelt.

Sarah Vantassel / Demand Meedia
Tualettlauad ja Marinaadid

Kreemjas kastmed näiteks sinihallitusjuustu kaste saab terve twist kreeka jogurt aseainena koor.Lisaks kreeka jogurt võib asendada majoneesi ja hapukoort, mis on standardi mis tahes rantšo kaste retsept.Pikantsest maitse kreeka jogurt on toime sarnane petti kasutatakse tavaliselt korrastamist.Kasuta vähe piima - või pett - vedeldamiseks kreeka jogurt teha kaste voolamisvõimelises järjepidevus.

raske koor ja piim kasutada marinaadis abi tenderize liha tehes seda niiske ja flavorful.Kreeka jogurt pakub samu hüvesid, nagu teiste piimapõhiste marinaadi koostisosad koos Lisaboonusena paksus paremini kinni liha.See on eriti kasulik, kui lisate leiva katte pärast marineerimist.

Sarah Vantassel / Demand Meedia
supp

annus kreeka jogurt muutub puljong põhinev supid - kreemjas tomatikastmes basiiliku, suvekõrvits või brokoli-juustu - sügavaks, kreemjas supid ilmakalorite panust raske koor.Nagu pan kastmed, kreeka jogurt asendajad kuuma suppi on vaja hoolitseda, et vältida kalgendamise.Tujusid Kreeka jogurt, järgides sama tehnikat karastamiseks munad.

Segage Kreeka jogurt ja maisitärklise kausis ühtlaseks segades kiirusega 1 spl maisitärklist iga 1 tass jogurtit.Lisa 1 tl kuuma vedeliku suppi ja segage, kuni põhjalikult kokku.Jätka segamist kuum supp vedel Kreeka jogurt segu 1 spl korraga kuni jogurt jõuab samal temperatuuril nagu supp potti.Vala jogurt segu järk-järgult kuuma suppi, pidevalt segades.See aeglane protsess täielikult sisaldab jogurt supile ilma tükke eraldatud jogurt tõuseb pinnale.

Sarah Vantassel / Demand Meedia
875
0
5
Cooking Alused