Kuidas aru saada, kas Red Meat Kas Spoiled

Punane liha tuleks kontrollida värskuse hetkel osta. Jupiterimages / Photos.com / Getty Images

liha suhtes enneaegse riknemise alates hetkest, mil ta siseneb Lihakombinaat, kuni see on paigutatud söögilaud.Ebasanitaarsed tingimused, saastunud keskkonnas, temperatuuri kõikumised ja liigne säilitusaja kõik aitavad kaasa bakterite kasvu, pärmi- ja hallitusseened lihale.Need infektsioonid on mitte märgata esimestel etappidel käitlemise kuid jätkavad paljunemist kiiremini kui tervislik liha.Realiseerimise ja tarvitamise lõpptähtpäeva tembeldatud pakendil ajal igas etapis käitlemist ei kehti, kui liha on halvenenud kiiremini kui ta peaks nakatumine.Kontrollige liha enne seda ostnud, ladustamise ajal kodus ja enne keetmist.

juhised

  1. Kontrollige kasutamisega või müüa kuupäeva ja ei osta liha, mis on läinud pärast seda kuupäeva.Liha läheb läbi mitmeid tegevus- ja käitlemise protseduurid enne ja pärast seda merchandised in poe liha puhul.Mõned neid menetlusi ei ole kuni vastuvõetavad standardid ja kaasa riknemist tõttu toote saastumist või temperatuu

    ri kõikumisi.Ärge tarvitage liha kaugemale müüa kuupäeva.

  2. Watch hoolikalt pakendatud liha liigse vere pakendis.See seisund näitab liha on pakendatud koos ebamõistlikult pika säilivusajaga või on käsitletud liiga madal temperatuur.

  3. Kontrollige liha värvimuutust punasest kas järk-järgult heledamaks või tumedamaks tooni.On normaalne, et liha muudab värvi poest ekraani puhul.Samuti on normaalne, et liha muudab värvi, kui hoita külmkapis või sügavkülmas.Värvi muutus ei tähenda iseenesest liha on halb, kuid see on märk, et kontrollida muid sümptomeid riknemist.Kui Uskallettu esineb sisemuse liha kui see lõigatakse, ei ole ohutu tarbida.

  4. lõhn liha niipea, kui pakend on avatud, et teha kindlaks, kas on olemas tugev ammoniaagi lõhn olemas.Tugev, ebameeldiv lõhn on võimas märge liha on hukas.

  5. Feel liha sõrmeotste;see peaks olema puhas, kindel tunne.Kleepuv, kleepuv või limane tekstuur on tugev märk majanduskasvu kahjulike bakterite ja liha ei ole kindlasti tuleb tarbida.

  6. Otsige kasvajate trahvi, hallid juuksed, nagu folliikulite liha, märkides hallitusinfektsiooni.

938
0
1
Cooking Alused