Allikad Coenzymes

Pasta , herned ja veiseliha on hea koensüüm allikad Image by Flickr.com, viisakalt thebittenword.com

Inimkeha elab ja õitseb tegevuse kaudu valke nimetatakse ensüümid, mis katalüüsivad reaktsioone eluks vajalikke olemas.Enamik neist ensüüme, kuid vajavad abikäsi, et saada tööd teha, ja see on, kus koensüüme tulevad mängu.Meie keha ei tooda enamik neist oluliste komponentide;Õnneks saame palju bioloogilist lähteainete koensüüme meie toidus.

Mis on Coenzymes?

  • Enamik ensüüme organismis nõuavad abi ühe või mitme cofactors, mis võib olla nii lihtne kui metal ion.Kuid paljud cofactors on orgaanilised molekulid nimetatakse koensüümid.Valk ahela ensüüm on katalüütiliselt mitteaktiivsete lisamata koensüümid või metalliioonidest cofactors.

Näide Function

  • Hea näide koensüüm funktsioon on toime nikotiinamiid adenündifosfaadi (NAD +) in redoksmeetodeid reaktsioone.Igakord kui juua alkohoolseid jooke, ensüümi maksa oksüdeerub etanool veres aldehüüdiks.See ensüüm, alkoholi dehüdrogenaas, vajab molekuli, mis võib saada elektronid etanoolist.Positii

    vselt laetud NAD + saab kergelt omaks elektronid (ja prootoni, mis järgneb neist), et moodustada NADH.Seega juuresolekul NAD + lahtrisse alkoholdehüdrogenaas katalüüsida aldehüüdi tootmiseks.

koensüüm allikad

  • Enamik koensüümidega meie keha on toodetud muundamise teel toidu vitamiine.Näiteks vitamiini niatsiin on bioloogiliseks eellaseks NAD +.Foolhape, teise toidu vajalikkust, muundatakse tetrahüdrofolaadiks (THF), mis on koensüüm süsiniku-ülekande reaktsioonides.Dieet- biotiin muundatakse biocytin, mis aitab karboksüleerimise reaktsioone.B vitamiinid on kõige olulisem koensüüm lähteainete;Nende muundatakse hulgaliselt koensüümid näiteks tiamiinpürofosfaat ja flaviinadeniin koensüümid.

B-vitamiini allikad

  • ainult B-vitamiine salvestatud pikaajalise kehasse on B5 (pantoteenhape) ja B12 (tsüanokobalamiin);Seega, iga päev varustamine B-vitamiine on oluline üldise tervise ja kehaliste funktsiooni.Hea toit liha, linnuliha ja kala tõhusalt pakkuda kehas piisavalt B-vitamiine, kuid need toitained võib leida ka väiksemates kogustes kaunviljad ja mõned köögiviljad.Taimetoitlased kas on vaja süüa rohkelt ube või sisaldavad vitamiini oma dieeti.

foolhape, niatsiin ja biotiin allikad

  • foolhapet säilitatakse maksas ja võib leida apelsini-, rohelised köögiviljad, munad, vasika- ja täisteratooteid.Niatsiin eelkäija nikotiinamiidiks koensüümid, on vees lahustuvad ja neid tuleb täiendada iga päev.See vitamiin võib leida linnuliha, liha ja kala, kuid õnneks taimetoitlastele, meie keha saab teisendada trüptofaan sisse nõutud koensüümid.See aminohape võib leida riis, kaunviljad ja seemned.Biotiin on salvestatud ajus, maks ja neerud väga väikestes kogustes ning seda leidub maksas, munarebu ja pähklid.Me tavaliselt ei vaja toidu biotiin, sest bakterid meie koolon toota toitainete meile.

Resources

  • koensüüm näited
753
0
1
Vitamiinid