Taimetoit lõunasöök for Kids

Taimetoit lapsed süüa rohkem puu- ja köögivilju kui lihasööjad teha . Katkov / iStock / Getty Images

Kids, kes otsustavad oma, või vanemate juhendamisel, jälgida taimetoidule võivad saada kõik toitumise nad vajavad.Akadeemia Toitumisõpetus ja Toitumine toetab nii taimetoitlane dieediga, mis välistab kõik liha, linnuliha ja mereannid, ja vegan dieediga, mis kõrvaldab ka muna ja piimatooted, kui võimalusi nii täiskasvanutele kui lastele.Laps ei saa lihtsalt loobuda liha ja loodan, et saan kõik tervisliku toitumise, kuigi.Planeerimine üldse sööki, sealhulgas lõunaeine lisada massiivi terve, toitaineterikas taimetoitlane toidud aitab tagada, et puudusi ei esine.Kas teie laps sööb kodus või teil pakkida lõunasöögi teda, sisaldavad toidud, mis meeldivad talle ja võimaldab tal saada toitaineid, mida ta vajab.

Nutrition Awareness

  • Kui süüa korralikult planeeritud, taimetoitlane lapsed tarbivad vähem rasva ja kolesterooli kui nende liha söömine kolleegidega ning rohkem kiudaineid, vitamiine C ja E, magneesiumi ja foolhapet.Nad teevad risk ei saada piisavalt valku,

    omega-3 rasvhappeid, retionol - vorm vitamiin A - vitamiini B-12, tsinki, rauda ja kaltsiumi. Vegan lapsi, eriti, võib riskida B-12 ja kaltsiumi puudujääke;B-12 aitab energia tootmise ja närvi tervist, kuigi kaltsiumi on oluline luude kasvu ja arengut.Isegi kui sa toitmine teie laps mida arvatakse olevat tervislikum taimetoitlane toitumine, lase oma arstiga tea oma toitumisharjumusi. Laps võib olla vaja testida rauapuudus või B-12 puudus ja on ette nähtud täiendada.

Valk Kirjed

  • Taimetoitlane laps peab asendama valgu liha, linnuliha ja kala koos taimset alternatiivi lõuna ajal.Ovo-Lacto taimetoitlane lapsed risk saada liiga palju küllastunud rasva ja kaloreid valku asendamised kujul juust ja muna.Selle asemel, pakkumisi sojatooted, madala rasvasisaldusega piima, seemneid, pähkleid ja kaunviljad ja oad. Lõunasöögi ajal võid pakkida hummus, tibu-hernes dip, porgandi ja selleri pulgad ja küpsetatud pita krõpsud;wrap küpsetatud tofu hammustab tortilla;või panna läätse supp või taimetoitlane küpsetatud oad termosed kõrval pool juustu võileib.Valk lõuna- võimalusi kodus hulka marineeritud tofu, vokitud tempeh, kodujuust puu või munapuder. Nut või võileibu on valgurikas puhkerežiim valiv söövad.

Side Kirjed

  • Kui taimetoitlane laps tarbib piima, jogurtit teeb protein- ja kaltsiumi-rikkad garneering või dip värske puu-, mis on lihtne transportida;soja, mandli või kookose jogurt, millele on lisatud kaltsiumi on alternatiive veganitel.Kaasa toidud rikastatud teraviljad, nagu omatehtud kuklid tehtud rikastatud jahu, terve nisu kreekerid või peotäis granola, on karbi. Rikastatud terad annavad tsink, B-12 ja rauda. Pool keedetud edamame on lõbus lastele imeda välja kaunad, kuid rada segada pähkleid, kuivatatud puuvilju ja paar tumedat šokolaadi tükki lisab magus ravida;nii on rikkad valgu ja sobivad ovo-Lacto taimetoitlased ja veganid.

Puu- ja Veggie Ülekoormus

  • Kuigi sa tahad oma taimetoitlane lapse omaks suurenenud portsjonit puu- ja köögivilju, mõned lapsed võivad tarbida liiga palju kiudaineid - viib kõhulahtisus.American Academy of Pediatrics hoiatab, et lapsed peaksid tarbima mitte rohkem kui 0,23 grammi kiudaineid naela oma kehakaalust päevas ;taimetoitlased, eriti veganitel, võib kergesti ületada seda soovitust.Sega mõned vähem kiud toidud mõnikord lõuna ajal;kasuta valget jahu pasta salatid või pakkuda valge riis kõrval tofu PTT taevas.

    suures koguses puu- ja köögivilju võib ka lapsed end täis kiiresti;Selle tulemusena ei tarbi valgu toit kaasas oma lõunasöögi või ei võta piisaval kaloreid. pähklid ja seemned on kalorsusega ja valgu tihe ja aidata taimetoitlane ja vegan lapsed saada kaloreid ja toitaineid nad vajavad. kätteandmine puu-ja köögivilju koos valgurikas dip tehtud jogurt, kaunviljad, pähklid või kodujuustu aitab neil lisada valku ja puuviljad või köögiviljad koos.

182
0
1
Tervisliku Toitumise