Distiller hecha en casa por Brandy

Brandy fue el primer espíritu intencionadamente destilada para beber y no para uso médico.Todos los espíritus hechas hoy utilizan una versión del mismo proceso.Aunque los avances en la tecnología han permitido a los destiladores para crear resultados cada vez más puros, el bote básica sigue siendo un dispositivo simple y práctico en el que un producto bebible puede ser producido con poco esfuerzo.

Cosas que necesitará

  • Un
    cinco galones de acero inoxidable olla Un taladro con ¾- y ¼ pulgadas trozos
    Ocho pies de tubería de cobre, de ½ pulgada de diámetro
    Dos arandelas de gomacon agujeros de diámetro de ½ pulgada
    caramelo termómetro
    ojal Una goma with1 agujero de diámetro / 8 pulgadas
    goma
    tubos fregona cubo de al menos 2 pies de masilla de silicona
    altura

Ensamble La Aún

  • Añadir líquido fermentado a laolla.
    Fije la tapa a la olla y enlazarlo mediante la ejecución de un tubo de goma a través de las asas.Aplique masilla de silicona a lo largo del borde de la tapa para asegurar un sell

    o apretado.
    Perfore un ¾ de pulgada y un agujero de ¼ de pulgada en la tapa de la olla.
    Inserte el termómetro de dulces a medio camino a través de la arandela de 1/8 pulgadas y presione la arandela firmemente en el ¼ hoyos.
    Bend 3 a 4 pies de la tubería de cobre en una espiral y dejar los últimos 6 pulgadas recta para que tenga una cola al final de la espiral.No tuerza la tubería.
    Empuje la cola de la espiral a través de un ojal de ½ pulgada hasta que se proyecta más allá de 2 pulgadas el extremo pequeño de la arandela.
    Empuje el extremo de la tubería de cobre opuesto al extremo en espiral en un ojal de ½ pulgada hasta que un ½ pulgadas de los proyectos tubería de cobre más allá del extremo pequeño de la arandela.
    Doble el extremo no espiral del tubo de cobre en el extremo ancho de la arandela 45 grados.
    Medir la longitud entre donde comienza la espiral y el ángulo de 45 grados de la arandela opuesta.Marque el punto central de esta distancia y se dobla 45 grados.Perforar tres agujeros de drenaje en la parte inferior del cubo de fregona y un agujero en el lado de 1 pulgada de la parte inferior.
    Inserte el extremo espiral del tubo de cobre en el orificio de lado con la espiral en el interior del cubo.
    Insertar el extremo opuesto de la espiral en la tapa de la olla de manera que el ojal crea un sello muy apretado.

Consejos

  • Ajuste el tubo para que el cubo de la fregona puede sentarse debajo de la olla, como en un fregadero, al tiempo que permite la tubería para salir de la olla en un ángulo de 45 grados.El ángulo de 45 grados actúa como una trampa para las impurezas.
    La sección espiral debe ser no más de 2 pies de altura, y ninguno de los anillos debe tocar.

    Plug un agujero en la parte inferior de la cubeta con papel o corcho si el nivel de agua se vuelve difícil mantener mientras se destila.

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