Hvordan at åbne en restaurant Business i Portland , Oregon

Portland har en stor befolkning og et ry for at være en sjov by at være ude i. Vejret er sådan, at folk kan rejse omkring nemt i alle fire årstider, som lover godt for en restaurant virksomhed, der bygger på walk-i trafikken.Alligevel er det bedst at være godt forberedt, inden du forsøger at åbne en ny restaurant.

Instruktioner

  1. Deltag i Oregon Restaurant Association (se Resources).ORA er en nonprofit, der tilbyder tjenester og forsøger at spare penge til sine medlemmer.ORA er en god kilde til information om love og juridiske opdateringer, der påvirker alle i food service industrien i Oregon.

  2. Kontakt byen Portland og staten Oregon for at få aktuelle oplysninger om regler, forordninger og nødvendige licenser for restauranter.Nedenstående link til Oregon Business Guide vil give dig de nødvendige telefonnumre, e-mail-adresser og adresser til Portland og Oregon embedsmænd.Der er mange regler, du skal overholde, når du designer din restaurant, herunder alt fra køkkenet udsugnings til brand undslip

    per.

  3. Find et passende stykke af erhvervsejendomme.Det kan allerede være en restaurant, eller det kan være en anden kommerciel bygning, som du ønsker at konvertere.Det er ikke nogen let sag.Du skal planlægge, hvor spisestuen vil være, hvor mange borde din spisestue kan rumme, hvor køkkenet vil være, hvor du vil placere opbevaring mad områder som en walk-in køleskab.Overveje at leje en restaurant arkitekt til at hjælpe dig med denne planlægning.Kontakt Præsidium Development Services i Portland, Oregon, linket nedenfor.

  4. Kend byen.Vide, hvad slags restauranter er der allerede.Vælg en type af mad og restaurant, der vil gøre dig anderledes.Kend din menu, og udvikle dine opskrifter, før du åbner en restaurant.Også beslutte, om du ønsker at servere alkohol.Hvis ja, få en væske licens fra staten.

  5. Med alle de oplysninger, der i ovenstående trin, skriver en forretningsplan.Være klar over, hvor, hvornår og hvordan.Give oplysninger, herunder specifikke opskrifter, antal personer, du kan rumme og åbningstider.Medtag hvor mange medarbejdere, du forventer at have behov for i begyndelsen.Hvis du ikke er i stand til at nedskrive alle dine planer, er du ikke klar til at åbne din restaurant endnu.

  6. Med din færdig forretningsplan i hånden, skal du kontakte Small Business Administration, eller SBA, i Portland, Oregon.Det er beliggende på 601 SW Second Ave., Ste.950, 97204-3192 (telefon: 503-326-2682, fax: 503-326-2808).Det vil hjælpe du regne ud og arrangere finansiering til din restaurant, og er også en stor kilde til information og støtte.

Ressourcer

  • Evaluer Commercial Real Estate
  • Oregon Restaurant Association
  • Oregon Business Guide
  • Portland, Oregon SBA
  • Bureauaf Development Services
215
0
0
Starte En Virksomhed