Sådan Start en personlig kok Forretning

Start en personlig kok forretning er en rigtig god idé, hvis du er talentfuld i den kulinariske kunst.Personlige kokke er i høj efterspørgsel i disse dage, fordi de hjælpe med at lette byrden af ​​at tilberede måltider, især for folk, der fører travle livsstil.For at starte en personlig kok virksomhed, kan du enten arbejde på egen hånd eller være en del af et team af personlige kokke.Succes afhænger af dit budget, din ekspertise, og hvor meget du er villig til at forpligte sig til venture.

hvad du har brug

  • Culinary certificering
  • Kontakt liste i kulinariske og begivenhed planlægning industrier
  • En computer med grundlæggende business programmering software installeret
  • Internet

Instruktioner

  1. Beslut hvilken type køkken at specialisere sig i. Identificer hvilken type mad du forberede bedst.Nogle personlige kokke specialiserer sig i fusion køkkener, mens andre vælger at holde sig til en bestemt én, såsom italiensk eller Middelhavet.

  2. Få uddannelse fra en kulinarisk sko

    le.Du kan også deltage i kulinariske certifikat programmer via din lokale handel skole eller Community College.Et certifikat bevise, at du har gennemgået uddannelse er en fantastisk måde at forbedre dine legitimationsoplysninger.

  3. Byg din menu listen.Lær mere om at skabe menuer til de forskellige måltider på dagen.Udvikle opskrifter og forskning til innovative ideer på internettet, såsom Food Network (se Resources) og fødevarer kanaler på fjernsynet.

  4. Network.Møde nye mennesker og opbygge kontakter gennem organisationer til personlige kokke.Du kan også deltage online fællesskaber for begivenheder planlæggere og folk fra din branche, så du kan få henvisninger til potentielle kunder.Deltag organisationer for restauratører og folk i den fødevarevirksomhed.Spørge det lokale Better Business Bureau om industri-baserede organisationer, du kan deltage i.

  5. Få din familie og venner til at hjælpe.Alle på din kontaktliste udgør din primære kundegrundlag.At udvide din kundekreds, trække på hjælp fra personer, du kender, og bede dem om at anbefale dig til alle, de ved, hvem kan være interesseret i catering og personlig kok tjenester.

  6. Beslut hvor at etablere din personlige kok forretning.Nogle personlige kokke vælger at sætte op hjemmesider, hvor de kan vise alle om deres tjenester.Andre arbejder fra et kontor og tage ordrer derfra.Du kan endda slå en personlig kok forretning til en hjemme-baserede venture og arbejde fra dit eget køkken.

  7. Forstå den forretningsmæssige side af venture.Lær grundlæggende bogholderi færdigheder, så du kan holde styr på de finansielle resultater for din personlige kok forretning.For de første par måneder, forventer at gøre det meste af arbejdet på egen hånd, men senere, kan du vælge at ansætte flere folk til at tage sig af den regnskabsmæssige, så du kan fokusere på de måltider, du forbereder.

  8. Pris dine tjenester.Priserne afhænger normalt kompleksitet måltid præparater og de tjenester, du kommer til at tilbyde.Se dig omkring og finde ud af, hvor meget dine konkurrenter betaling for deres ydelser, og beslutte, om du kan tilbyde mere overkommelige priser.

  9. Anskaf råvarer og ingredienser.Det er forholdsvis let at opnå friske råvarer og andre ingredienser til engrospriser, når du kører en virksomhed.Shop rundt din lokale marked eller finde en leverandør, der kan tilbyde dig overkommelige priser.For svære at finde ingredienser eller dem, der ikke let tilgængelige lokalt, internettet er et godt sted at shoppe.Savory Spice Shop (se Resources), for eksempel, har et bredt udvalg af krydderier og krydderurter.

  10. Få en licens.Fordi du kommer til at være i den fødevarevirksomhed, vil du sandsynligvis brug for sundhed og sanitet tilladelser samt licenser til at køre venture.Du kan få disse licenser hos din lokale regering kontor.

  11. bede om henvisninger fra eksisterende kunder og tilskynde testimonials.Dine nuværende kunder er dine mest indflydelsesrige annoncører.

Tips & amp;Advarsler

  • Opsætning en personlig kok virksomhed vil være en lang og ujævn vej, så du bliver nødt til at forpligte dig til opgaven.Organiser dit køkken, så du også kan være effektive i måltid planlægning og forberedelse.Regelmæssigt ajourføre dig selv med de nyeste fødevarer tendenser, så du kan optage noget nyt og innovativt i din personlige kok forretning.

Ressourcer

  • personalchefsnetwork.com
  • foodnetwork.com
  • savoryspiceshop.com
830
0
0
Starte En Virksomhed