Top Round Roast i en Slow Cooker

Langsom komfurer gør for bud , flavorful stege. svinekød i en langsom komfur billede ved pr2is fra & lt; a href = 'http: //www.fotolia.com'> Fotolia.com & lt; / a & gt;

Madlavning kød i en langsom komfur er en god måde at gøre et tilbud, oksekød middag.Ved kogning kødet over en længere tidsperiode ved en lav temperatur proteinerne bryde langsomt ned, hvilket resulterer i bud, flavorful kød.Ved at variere de øvrige indholdsstoffer i den langsomme komfur, kan du oprette forskellige varianter på toppen runde pot stege.Hvis du kan, brun top runde stege i en meget varm pande, før du sætter det i den langsomme komfur.Til brun din top runde stege, sætte 1/4 tomme af vegetabilsk olie i en gryde på medium eller medium høj varme.Drej stegen, indtil det er jævnt brune på alle sider.

Basic Top Round Roast

  • Gør en simpel top runde stege opskrift på en hovedret involverer meget få ingredienser.Kombiner to dåser af fløde af champignon suppe med en pakke af tør løgsuppe mix i din langsom komfur.Føj mellem 1 til 1 1/2 kopper vand og rør grundigt.Tilføj

    en £ 5 top runde stege, dække og tænd lav.Kog stegen i otte timer.For en variation af dette, bruge vegetabilsk oksekød suppe eller vegetabilske suppe i stedet for champignon suppe.Hvis stegen er mindre, tilføje nogle hakkede kartofler til at fylde den langsomme komfur.

Traditionel Pot Roast

  • For en traditionel pot stege med gulerødder, kombinere 3 1/2 lbs.af top runde stege, 1 til 2 spsk.olivenolie, en stor skiver løg, fire pillede hvidløgsfed og fire til seks skrællet, snittede gulerødder.Tilføj en teskefuld hver af salt, peber og italienske krydderier, eller til at smage.Hvis du har ekstra plads, tilføje nogle længdeenhed kartofler eller andre grøntsager.Læg alle ingredienserne i den langsomme komfur, sæt ved lav og kog i otte timer.

Hawaiian Beef

  • anden god teknik med langsom komfurer og top runde stege er at bruge en svinekød opskrift, men erstatte oksekød.For Hawaiian oksekød, tilføje følgende til en langsom komfur: 3 1/2 lbs.af top runde stege, en pakke teriyaki krydderier, 1 tsk.sort peber, 1 spsk.hakket ingefær, 2 spsk.hakket frisk hvidløg, 1/2 kop vegetabilsk bouillon, 1/2 kop brun sukker, 1/4 kop sojasovs eller tamari, 1 kop chili sauce, en hakkede løg, et par hakkede gulerødder og 6 oz.ananas eller ananas juice.Kog i otte timer på lav.

912
0
1
Underholdende Basics