Sådan Fix Roer i en mikrobølgeovn

Alt for ofte forvist til ferien bordet, majroer bringe en velkommen stivelsesholdige sødme til dagligdags middage så godt.De runde rodfrugter kan tilberedes hurtigere end du måske tror, ​​især hvis du bruger mikrobølgeovnen.Kig efter små, glat-flået majroer for den bedste smag og konsistens - og for at spare dig selv nogle afskalning.

Sådan Fix Roer i en mikrobølgeovn
(Heather Fulton / Demand Media)
Forberedelse

Fordi majroer er rodfrugter, de er tilbøjelige til at havnen jord og snavs, så skrubbe dem under koldt vand er et must.Dette er især vigtigt, hvis du bruger yngre majroer, som ikke kræver peeling.Hvis majroer er oversize, eller synes at have en hård hud, skræl grøntsagerne.Fjern træagtige stilke og slutter fra roer.Hak majroer i stykker eller runder, afhængig af fadet du gør - for eksempel mindre terninger mash lettere. Turnip tern eller skiver koge hurtigere, når de ikke tykkere end 1 tomme i størrelse .Uanset størrelse du vælger, holde brikkerne samme størrelse for endnu madlavning i mikrobølgeovn.

Heather Fulton / Demand Media
grundlæggende metode

Du har brug for en mikrobølgeovn-safe gryde eller flad skål, der kommer med et låg til korrekt koge majroer i mikrobølgeovnen. Dækker de hakkede majroer under microwaving proces skaber den nødvendige udbud, fugtige majroer damp.Efter sprede majroe stykker i flade lag, hæld en lille mængde vand over dem og placere skålen s eller gryderet dækning på toppen.Afhængigt af hvor meget majroe du er madlavning og hvordan bud de friske stykker er, kan det tage fem til ni minutter, når kogt på høj.Lad majroe stå i et par ekstra minutter før kontrol for ømhed og dræning noget vand.

Heather Fulton / Demand Media
sidste hånd

Efter kontrol, at majroe stykker er gaffel-bud, kan du vælge at tilføje dollops af fløde og smør sammen med et strejf af muskatnød, før mashing denroer.Ellers omfatter optioner støvregn terninger eller skiver med olivenolie - eller endda valnøddeolie at bringe ud den vegetabilske s nøddeagtig-sød side - sammen med salt og peber. Roer også tage godt til mange af de samme krydderier, der forbedrer gulerødder , uanset om det er en sød ahorn glasur, en simpel twist af citron eller en ingefær, soja og ris eddike dressing.

Heather Fulton / Demand Media
One-Dish Måltider

Valgmuligheder for mikrobølgeovn majroer udvides til at inddrage dem i en skål middage.Fordi de indgår med andre ingredienser, er det sandsynligt kubiktallet majroer kan tage så meget som 15 minutter at lave mad på høje.Rør stykkerne i løbet af de sidste 15 minutter eller deromkring af madlavning tid, når du laver noget som braised oksekød, som har brug for mindst 30 minutter af den samlede tilberedningstid.

Heather Fulton / Demand Media
majroe Tops

Hvis dine majroer kom med greens knyttet, ikke kassere dem;de kan tilberedes som spinat på en anden måltid eller tilføje farve til en majroe gryderet. Fordi de er møre greens, majroe toppe kok ret hurtigt i mikrobølgeovnen , og ​​derfor skal være forberedt adskilt fra majroe rødder.Skyllet, skåret greens er klar i omkring to minutter, når kogt i en overdækket gryde fad.

Heather Fulton / Demand Media
758
0
6
Produce & Pantry