Typer af fødevarer til vakuumforseglingen

Når du bruger vakuumforseglingen poser til at gemme dine fødevarer, din mad typisk bevarer sin friskhed og smag i meget længere tid end med andre metoder til opbevaring.Ved at fjerne al luft fra posen, sikrer vakuumforseglingen emballage, at dine fødevarer vil forblive deres konsistens, udseende og smag.Vakuumforseglingen poser kan anvendes på en række fødevarer, fra tørre spisekammer fødevarer til sarte kølede fødevarer.

mad
(Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Fresh Foods

Brug din vakuum sealer til at pakke dit kød og fisk under tilberedning eller opbevaring.Vakuum forsegling er en effektiv måde at marinering dit kød eller fisk, før de er forberedt.Placer kogt kød og marinade i vakuum pose.Som vakuumforseglingen fjerner al luften fra posen, porerne i kødet åbne op, således at marinaden til at absorbere fuldstændigt.Du kan også bruge vakuum segl poser til at gemme ubehandlede kød i fryseren.Adskil kødet i din typiske portionsstørrelser og vakuum forsegle hver del;når vakuum forseglet,

kan store stykker kød opbevares i fryseren i to til tre år, fisk til to år og jorden kød i et år.

Vakuum sæl ost for at holde det friskere i længere tid.Ost er langt billigere, hvis du er i stand til at købe det i løs vægt.Derhjemme, adskille størstedelen ost i mindre portioner.Placer hver portion i et vakuum forsegle posen og opbevares i køleskabet.Fordi osten ikke vil blive udsat for luft eller fugt, vil det holde sig frisk i meget længere tid.Når nedkølet i vakuum sæl poser, vil ost holde sig frisk i fire til otte måneder, snarere end dens normale køleskab levetid på en til to uger.

madrester
Jupiterimages / Comstock / Getty Images
Dry Foods

vakuumforseglingen dine tørre, fast føde, når gemme dem til senere brug.Disse fødevarer omfatter sukker og farin, som typisk bliver hårdt, når de kommer i kontakt med luft.Ved vakuum forsegling disse fødevarer, er du ikke giver dem mulighed for at absorbere eventuel fugt fra området.Levetiden for produktet vil blive kraftigt udvidet.Du kan også støvsuge forsegle dine kaffebønner eller kaffegrums til at holde dem på deres højeste top af friskhed.Men når man tørrer disse tørre fødevarer, er det vigtigt at sikre, at ingen af ​​selve produktet bliver trækkes op i forseglingsområdet af vakuum poser, da dette vil påvirke den korrekte tætning.

Dine vakuum sæl poser kan også bruges til at gemme din bryllupskage, indtil din første bryllupsdag.Placer friske kage i fryseren indtil det er næsten helt frosset.Fjern bryllupskage fra fryseren og anbringes i din vakuum sæl poser.Kagen kan derefter placeret tilbage i fryseren, hvor det vil være frisk til næste år.

kage
Eising / Photodisc / Getty Images
Portion-Controlled Foods

vakuumforseglingen poser kan også bruges mere kreativt.For eksempel kan du lave store måltider og snacks på én gang og derefter bruge din vakuum segl poser til at adskille måltider i individuelle portioner.Den FoodSaver hjemmeside anbefaler at bruge din vakuum sealer til at gøre en let morgenmad.Forbered bagels eller engelsk boller med forskellige toppings, såsom bacon, æg, pølse eller ost, og derefter vakuum pakke hver Morgenmad sandwich i separate vakuum sæl poser.Opbevar sandwich i køleskabet til en let morgen måltid, der bare skal re-opvarmes.

muffin
Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images
195
0
4
Produce & Pantry