Hvilke urter kan bruges i Chicken Soup ?

Urter kan føjes til supper under tilberedningen for at tilføje smag , eller når der tjener til præsentation og smag. Eising / Photodisc / Getty Images

Kylling suppe er en af ​​de klassiske komfort fødevarer.Uanset om det kommer med nudler eller ris, kan en skål af kylling suppe gøre den værste dag en lille smule bedre.Mange mennesker har en hævdvunden kylling suppe opskrift gået fra generation til generation.Hvis du ikke har en, her er nogle urter, der vil gøre din kylling suppe smager bedre end noget, du kan få fra en dåse.

Persille

  • hakket, frisk persille er en vigtig ingrediens i enhver kylling suppe.Det vil give din suppe en lys, frisk smag.Hak bladene af frisk persille og gem stilke for at gøre bestand anden dag.Vær ikke bange for at tilføje for meget persille som smagen er meget mild.Hvis du ikke kan få frisk persille kan du bruge tørrede version, men smagen vil ikke være så intens.

Oregano

  • Oregano er en stærkt-flavored urt, der går meget godt i kylling suppe.Du vil gerne være lidt mere forsigtige med, hvor meget du bruger, især hvis du bruger frisk oregano.Selv en lille smule tørret oregan

    o vil gøre din kylling suppe smag ligesom en italiensk restaurant og skub smag til et helt nyt niveau.Hvis du vælger at bruge frisk oregano, Hak blot et par blade og tilføje dem til suppen.Hvis du vil have mere smag, kan du altid tilføje mere.

Bay Leaf

  • Laurbærblad er en urt, der er svært at finde friske.Køb den tørrede version, og opbevares på et køligt mørkt sted.Tilføj en eller to hele laurbærblade til en gryde med suppe, når du starter madlavning.Dette gør det muligt varianter at meld i suppen.Laurbærblad vil give din suppe en mild, karakteristisk smag.Sørg for at fjerne og kassere laurbærblade, når din suppe er færdig madlavning.Lad ikke nogen til at spise dem, da de vil være meget tør.

Andre Urter

  • Der er en bred vifte af andre urter, som du kan tilføje til din kylling suppe, afhængigt af den smag, du ønsker.For en asiatisk-flavored kylling suppe tilsæt hvidløg og nogle friske eller pulveriseret ingefær.For en meget italiensk-flavored suppe tilføje rosmarin, timian og løg.Næsten enhver kylling suppe vil drage fordel af en lille smule friske eller tørrede salvie og nogle hvidløg.For en zesty kylling suppe tilføje blot et strejf af cayennepeber eller lidt paprika.Mulighederne er uendelige, så vær ikke bange for at eksperimentere.

Ressourcer

  • Yuri landsby: Urter til Chicken Soup
  • Cookstr: Chicken Soup med friske krydderurter
591
0
1
Madlavning Basics