Hvordan laver Salty Food Unsalty

Making salt mad unsalty er ikke en let opgave. Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images

Salt er en vigtig ingrediens i næsten alle opskrift i eksistens.Men fejl kan opstå, mens forbereder mad og for meget salt til tider kan ende i et fad - uanset om det er fra et puf til albuen fra en person, der passerer gennem køkkenet eller en misforståelse af en opskrift.Uanset hvad, hvis du har tippet for meget salt i din parabol, der er et par måder, du kan forsøge at redde den.Følg disse trin for at hjælpe med at gøre salt fødevarer unsalty.

hvad du har brug

  • Kartofler
  • Peeling kniv
  • Lemon
  • Eddike

Instruktioner

  1. Gør fadet større at fortynde saltindholdet.Salt er en vanskelig at fjerne, når absorberet i et fad.Ved at lægge flere ingredienser i skålen, såsom grøntsager og andre krydderier, kan man neutralisere virkningen af ​​saltet og udjævne varianter.Det vil tage tid, men det er bedre end at afskaffe fadet helt.Opbevar ekstra fødevarer portioner i fryseren.

  2. Peel nogle kartofler, derefter skæres hver i fire eller f

    em stykker.Placer i skålen og orlov til omkring 10 eller 15 minutter.Hvor mange kartofler du har brug for, vil variere afhængigt af størrelsen af ​​din parabol og hvor meget salt, du lægger i. Trial and error er den bedste måde at bruge denne metode, så tilføje kartofler efter behov, indtil smagen af ​​skålen forbedres.Kartofler absorbere salt, så kan hjælpe afbalancere varianter af din parabol.Sørg for at tage kartoflerne ud og smag fadet før servering.

  3. Skær en citron i halve, og klem en støvregn af citron i suppen og smage det.Klem i mere saft hvis det er nødvendigt.Selvom citronsaft ikke fjerner salt, det gør modvirke sin smag, så det kan forbedre smagen af ​​supper, der har været over saltet.Tilføjelse streger eddike kan også hjælpe med at tage væk den salte smag.

Tips & amp;Advarsler

  • Over saltning kan ikke altid blive helbredt af nogen af ​​de ovennævnte metoder.Når saltet absorberes i fødevarer, er det ikke en enkel sag at pakke den ud.Nogle gange vil du simpelthen nødt til at smide ud fadet og starte forfra.
459
0
1
Madlavning Basics