Den bratwurst er den ultimative pølse til mange mennesker.Der er mange metoder til at lave mad på "møgunge", men én, der ofte overses, er rotisserie madlavning.Prøv dette næste gang du foretager møgunger.Denne metode vil give din møgunge en sprød ydre hud, sammen med en saftig smagfuld center.
Indstil rotisserie på et niveau madlavning overflade, såsom en bordplade.Find rotisserie kurv, hvor du vil placere bratwurst under tilberedningen.
Placer bratwursts på en plade.Ri hver knægt med olivenolie ved hjælp af en basting børste.Sørg for at dække hele bratwurst.Olivenolie vil hjælpe med at holde bratwurst fugtig under tilberedningen.
Anbring hver bratwurst i rotisserie kurv, arrangere jævnt.Ikke overlapper de bratwursts eller sætte dem alle på den ene side, fordi kurven vil rotere.
Luk kurven låg, og sørg fo
r du har en tæt forsegling.Hvis det ikke er stramme, kunne møgunger flytte og muligvis falde ud under tilberedningen.Sæt kurv i rotisserie, efter fabrikantens anvisninger til din specifikke maskine.Sørg for, at drypbakken er på plads nedenunder.Kog ved 400 F - hvis dit rotisserie har en temperatur kontrol - og kog i cirka 35 minutter, eller indtil møgunger har nået en gylden-brun farve.
Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images 