Sådan Harvest Summer Savory

Der er mange forskellige former for krydrede, men sommer sar, også kendt som Satureja hortensis, er begunstiget til madlavning på grund af sin milde og unikke smag, og er derfor mere almindeligt dyrket.Det er en hårdfør plante, og er let at vokse fra frø eller stiklinger.Det er muligt at dyrke i mange sæsoner og klimaer, men den foretrækker fuld sol og generøse vanding.På grund af disse præferencer, sene forår er det bedste tidspunkt at plante i mange klimaer.Når man høster, kan sommer sar bruges friske eller tørrede, og hele jorden eller hakket.

hvad du har brug

Instruktioner

  1. Vælg en have sted, der modtager flere timers sol om dagen, og sørg for der ikke er flere frost forudsagt for sæsonen.Sommer aromagivende er bedst, når de dyrkes adskilt fra andre planter, med undtagelse af bønner og løg, som den vokser ganske godt med.

  2. Place frø omkring tre inches

    fra hinanden på toppen af ​​jorden.Brug din pegefinger, skubbe hvert frø omkring 1/2 tommer i jorden, og børste kun en lille drys af snavs over hullerne.Denne type af frø kræver sol til at spire, som typisk vil tage en til to uger.

  3. Vand dine planter konsekvent, med en slange eller vandkande.Sørg for, at jorden er altid fugtig, men aldrig lade det få så våd, at det er mudret.Hvis planterne vokser for tæt sammen, udrydde nogle af dem for at tynde de planter, der skal fordeles omkring seks inches fra hinanden.Så lad de resterende planter vokser uforstyrret i omkring seks uger.

  4. Brug en saks til at klippe blade ud på deres base efter behov, under en indledende lys høstperioden.Disse tidlige blade kan kun anvendes friske, mens hele stængler høstes senere, kan tørres, hvis det ønskes.Lyset høst periode vil vare omkring en måned, og slutter, når anlægget blomstrer.

  5. Brug en saks, klippe hver stilk af anlægget ud på jorden, før den første frost.Opbevar stilke i krukker til at bruge friske, eller binde i bundter ved hjælp af snor eller elastikker.

  6. Hang bundter på hovedet i et område uden direkte sollys.Tørringen vil tage omkring syv til 10 dage, eller indtil bladene mister alle deres fugt.Når tør, fjern bundter og gemme dem i plastikposer eller krukker til at bevare smag.

Tips & amp;Advarsler

  • Sommer krydrede vil vokse bedre i veldrænet jord.Summer sar kan anvendes i stedet for peber og timian.Hvis stænglerne får diskette samtidig vokser, binde dem til tynde support pinde.Sommer krydrede har mange medicinske anvendelser som godt.
  • overvanding vil dræbe dine planter.Enhver frost vil dræbe dine planter.
669
0
1
Voksende Urter