Hvornår skal Pick Sugar Snap Peas

Hvornår skal Pick Sugar Snap Peas Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Ærter er en populær grøntsag til at vokse, især i køligere områder siden ærter har ikke noget problem med køligt vejr og frost, og endda kræve en tilstrækkelig lang kølige sæson for at overleve.De har brug for masser af vand og er ofte mål for sultne dyr, men når der dyrkes korrekt de kan give en overflod af grønne bælg, som kan bruges til mange forskellige retter.

sorter

  • Generelt er ærter opdelt i haven ærter, snap ærter og sne ærter.Haven ærter høstes primært til ærter selv og kommer i både søde sorter til brug i salater og andre enkle retter, og ikke-as-søde sorter, der kan anvendes til fremstilling af supper.Snap-ærter blev udviklet til at vokse med lav volumen bælg, der ikke har meget fiber.Ikke alene har disse bælg tage mindre næringsstoffer til at vokse, kan de anvendes i et langt tidligere fase af vækst.Snap ærter er som regel "knækkede" off stilken og spist hel, når ærterne indeni er stadig umoden.Disse ærter kan også høstes og anvendes i

    mange forskellige retter, herunder salater og lad det stege.

    Endnu mere nyttigt for sådanne retter er den nyeste version af ært, sneen eller sukker ært.Disse ærter er beregnet til at blive høstet, når meget unge, før de ærter har en chance for at udvikle på alle, så kun den søde pod.Sukker snap ærter kan plantes som helst i slutningen af ​​vinteren eller foråret, så længe jorden er tør nok, og over 45 grader F.

Høst Sugar Snap Peas

  • Målet med sne eller sukkerærter er athøste pea pod før ærterne har tid til at vokse, men når pod selv er vokset stor nok til at være spiselige og udvikle smag.Som en tommelfingerregel, så prøv at vælge de bælg, før ærter indeni er vokset til størrelsen af ​​BB pellets, hvilket er normalt omkring en uge eller så efter blomstring.Du bør holde et vågent øje med pod udvikling for at være sikker, da ærter kan have varierende vækst ryk.Når du begynder høst, bør du plukke bælg hver dag for at sikre anlægget holder producere unge bælg.Hvis du finder bælg, der er vokset til normal størrelse og udviklet reelle ærter, kan du shell disse og bruge dem ligesom du ville have ærter.

    For snap ært sorter, de samme generelle regler.Hold et vågent øje med pod vækst og når du begynder at høste sørg for at holde plukke bælg hver par dage.Pluk bælg, når de begynder at vokse fedt, men før ærter nå normal størrelse.Husk, du kan altid shell og bruge ærter, der er vokset for stor.Denne sort vokser omkring 3 til 4 fod høj, før det begynder at producere blomster og bælg.Bælgene selv vil være 2 til 4 inches lang, når de er klar til at blive høstet.I den rigtige jord, vil ærter vokser hele våde sæson, og kan høstes, så længe de holder vokser.

687
0
1
Voksende Edibles