Hvad er en hyldebær Bush ?

Hyldebær er en spiselig vilde frugter , der vokser i det østlige USA Adam88xx / iStock / Getty Images

Den hyldebær busk (Sambucus spp.) Er en frugt-bærende, multi-stammede løvfældende busk indfødte til det østlige Nordamerika.Hyldebær vil vokse i US Department of Agriculture hårdførhed zoner 3 til 11. Anlægget producerer klynger af runde, lilla-sorte bær, der er nød af sangfugle.Rå hyldebær har en ubehagelig astringerende smag, men kogte hyldebær kan gøres til velsmagende tærter, gelé eller vin.

Vækst Habit

  • Hyldebær planter kan vokse ind i et lille træ på over 15 fod høj, med en spredning matcher deres højde.Vilde hyldebær buske udbreder fra frø, der typisk spredes ved fugle, og planterne danner også tætte krat ved at hæve suckers fra deres lavvandede rodsystemer.Planterne vokser flagrende sammensatte blade op til en fod lang, består af op til ni foldere, der vokser på modsatte sider af bladet stilken.Planterne producerer bittesmå stjerneformede hvide blomster i foråret og sommeren, arrangeret i prangende cirkulære blomsterklaser op til 10 inches tværs.Hv

    er blomst i klyngen vil udvikle sig til et bær, der er op til 1/4 tomme i diameter.

Kultur

  • Hyldebær gør bedst i fuld sol, men kan tåle delvis skygge.De er ikke kræsen om jordens pH og kan vokse i sure eller alkaliske jord.Hyldebær gør bedst i fugtig, veldrænet jord, men kan tåle tørre perioder.Dyrkede og vilde sorter kan formeres fra frø eller ved at transplantere rodskud eller stiklinger.Plant hyldebær i foråret, afstand planterne 6 til 10 fod fra hinanden.Gød årligt hvert forår med en halv-pund 10-10-10 gødning for hvert år af anlæggets alder.Hvis du vokser hyldebær buske for deres frugt, du har brug for at plante mindst to forskellige sorter krydsbestøvning.

Beskæring og Lugning

  • Hyldebær buske sende op nye stokke hvert år.De stokke er mest frugtbare i deres andet og tredje år og skal beskæres væk efter deres tredje år for at gøre plads til yngre stokke.Beskær gamle, knuste eller døde stokke i slutningen af ​​vinteren eller det tidlige forår, mens planterne er stadig i dvale.Hyldebær er lavvandede rodfæstede, så du skal plukke ukrudt i hånden eller sprede barkflis omkring planten at modvirke ukrudt.

skadedyr og sygdomme

  • Hyldebær er resistente over for de fleste, men ikke alle, skadedyr og sygdomme.Fugle er langt den værste skadedyr, stripning bær, så snart de modnes.Dækker buske med netting er den mest effektive forsvar.Det vigtigste symptom på insekt- og sygdomsangreb er unseasonable visnen og død stokke.De vigtigste metoder til skadedyr og sygdomme kontrol er at beskære væk og brænde angrebne og døde stokke og rip alle vilde hyldebær planter inden 100 fødder af din dyrkede hyldebær patch.

Forberedelse hyldebær

  • Hyldebær modnes i slutningen af ​​august til begyndelsen af ​​september.Pick hele klynger af bær og fratage bær fra stilke.Placer bær i varmt vand og lad dem simre i 15 minutter at tilberede bær.Brug de kogte bær i tærter eller læg de kogte bær i en ostelærred bær pose og pres saften ud.

661
0
1
Dyrkning Bær