Hvordan laver Spiked frugtsalat

Start for at Finish: en time

portioner: 6

Sværhedsgrad: Begynder

En frisk frugtsalat med blot en antydning af boozy spark er en festlig måde at fejre sommer.Når temperaturen falder, og du kan ikke finde så meget sort i dit lokale råvarer sektion, vælger frosne eller endda konserverede frugter.En spidse frugtsalat lavet med disse alternativer vil ikke smage helt det samme som en lavet med friske, moden frugt, men det vil stadig være lækker.

Vær ikke bange for at erstatte frit - Ikke en papaya fan?Brug guava stedet, eller lade det ud helt.Kan du ikke finde brombær?Dobbelt op på blåbær.Brug de frugter, du nyde og kan finde i dit marked.

Tip

  • Hvis du kan lide banan i din frugtsalat, tilføje det lige før servering for at forhindre brunfarvning.

Ingredienser

  • 1 pund jordbær
  • 1 pint blåbær
  • 1 pint hindbær
  • 1 pint brombær
  • 1 stor papaya
  • 1 stor mango
  • 1 frisk ananas eller en 15-ouncedåse ananas stykker
  • 1 til 2 mellemstore æbler
  • 1 medium pære
  • 2 tsk limesaft
  • 1/4 kop krydret rom
  • 1/4 tsk vanille ekstrakt
  • 1/2 kop sukker
  • 8 til 12friske mynteblade
  • 2 til 3 bananer

Kørselsvejledning

Skyl og skrog jordbær.Skær jordbærrene i kvarte og læg dem i en stor salatskål.

Skyl blåbær, hindbær og brombær, derefter tilføje dem til skålen med jordbær.

Skræl mango og papaya.Terninger dem i mundrette stykker.Sætte brikkerne i skålen med bær.

Skræl og skær ananas i mundrette stykker, eller dræne saften, hvis du bruger den dåse sort.Føj brikkerne til salatskålen.

Dice æblerne og pære.Læg dem i en lille skål og vend med limesaft. Tøm saften og sætte æbler og pærer i den store salatskål med resten af ​​frugten.

I en lille skål, blandes rom, vanilje og sukker.Hæld denne blanding over frugt og forsigtigt fold at distribuere saucen og bland frugterne.Afkøles blandingen i mindst 30 minutter.

Tip

  • Hvis du planlægger at tjene denne salat til et blandet alder indsamling, eller nogle af dine gæster undgå alkohol, sæt nogle af salaten til side, før du tilføjer rom blanding .

Lige før servering, tilsættes skiver bananer, hvis du bruger dem.Julianne mynte blade og drys dem over salaten.

Variationer

Prøv denne single-frugt-version fra Bon Appetit: Spiked Watermelon Salad

Gelatine frugtsalat er ikke kun for børn - især når det er lavet med hvidvin, som i denne opskrift fra Cooking Light: Sparkling White-Sangria Salat

Frugtsalat sæson behøver ikke at ende med sommer.Prøv denne Rum-Spiked Winter Kompot fra Cooking Light.

186
0
0
Vegetar Opskrifter