Sådan Bliv Restaurant Sundhed inspektør

Sundhedsinspektører arbejde for at sikre sikkerheden af ​​restaurant fødevarer . kvinde spise på en restaurant billede ved .shock fra Fotolia.com

Hvis du interesserer folkesundheden og ikke ønsker at tilbringe din arbejdsdage sidder bag et skrivebord, bør du overveje en karriere somrestaurant sundhed inspektør.Sundhed inspektører besøger restauranter, og vurdere, om de er rene og sanitære, og om deres operationer i overensstemmelse med lokale regler.Funktionen af ​​en sundheds-inspektør er både lovgivningsmæssige og uddannelsesmæssige.Ansvarsområder omfatter håndhæve regler og koder, samt at sikre, at restaurant medarbejdere forstår gældende regler og er opmærksomme på opdateringer.

hvad du har brug

  • Registreret Environmental Health Specialist undersøgelse guide

Instruktioner

  1. Gennemfør en bachelorgrad i Environmental Health eller tilsvarende mængde af kreditter i en sundhedsfelt videnskaber fra et godkendt universitet.Nogle amter accepterer kursusaktiviteter fra alternative kilder såsom American Board of Industrial Hygiejnekravene eller bestyrelse certific

    eret sikkerhed fagfolk.Mange amter også acceptere mindst to års erhvervserfaring i en sundheds- og sikkerhedsmæssige område.Spørg din lokale sundhedsmyndigheder afdeling om specifikke uddannelsesmæssige baggrund krav til dit område.

  2. Tag din amtets eksamen for at blive en Registreret Environmental Health Specialist.Dette er en 300-spørgsmål multiple choice test, der evaluerer din viden om en bred vifte af offentlige sundhedsspørgsmål, fra skadedyr og ukrudt, for farligt affald, at spilde vand, for luftbårne patogener.Undersøgelse til eksamen ved at opnå en studievejledning fra din lokale folkesundheden bureau.Selv om ikke alle de spørgsmål om test vil specifikt vedrører dit arbejde som en restaurant sundhed inspektør, er eksamen kræves, og du vil finde den ekstra baggrundsviden nyttig i feltet restaurant inspektion.

  3. Tag specialiseret Certified Fødevaresikkerhed Professional kvalifikationseksamen.Dette er en 120-spørgsmål multiple choice test, som indeholder spørgsmål skræddersyet til fødevaresikkerhed og kriterier restaurant inspektion.Denne eksamen vil bekræfte din viden om emner som fødevarebårne sygdomme, sikker håndtering mad praksis, rengøring og desinfektion, og ordentlig opbevaringstemperaturer mad.

  4. Gennemfør specialiserede fødevaresikkerhed program, hvis dit amt kræver, at du gøre det for at blive godkendt som en restaurant sundhed inspektør.Denne uddannelse vil gøre dig fortrolig med FDA Model Food Code og træne dig i implementering af Hazard Analysis Critical Control Point procedurer.

979
0
1
Science Jobs