Sådan Bliv Baker

Betjening af eget bageri tilføjer til de kvalifikationskrav til en bager . Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Du har to grundlæggende veje til vitaminindsprøjtning din karriere som bager.Du kan bygge erfaring gennem hands-on træning, eller gå til en teknisk dygtighed og tjene en kulinarisk uddannelse.

College Kurser og grader

  • Den amerikanske Bureau of Labor Statistics angivet en beskeden 6 procent job vækst for bagere fra 2012 til 2022. Denne langsomme vækst betyder, at miljøet er konkurrencedygtige for kandidater.Derfor kan en college uddannelse hjælper adskille dig fra andre entry-level kandidater forsøger at komme ind på området.En typisk kulinarisk kunst grad kræver to års kurser.Du kan også udfylde programmer certifikat etårige.Sammen med kulinariske kurser og laboratorier, kan bagere drage fordel af at tage klasser i salg og forretningsudvikling.

lærlingeuddannelser

  • Uanset om du har nogle uddannelse eller ej, skal du opbygge hands-on erfaring, før du foretager en alvorlig køre for en bagning job.Ved at planlægge, kan du arbejde i et bageri eller

    restaurant tidligt for at lære det grundlæggende i sikkerhed og tilberedning af mad.Mange kollegium kandidater komme ind lærepladser eller formelle uddannelsesprogrammer, der holder i et til tre år.Bagere har ikke licens, så du ikke behøver at fuldføre en formel uddannelse.Dog kan en veldrevet og struktureret læreplads hjælpe dig med at udvikle vigtige færdigheder til bagning.

Skill Development

  • gennemgår beslutningsforslagene af uddannelse og erfaring ikke automatisk gøre dig klar til bagning succes.Du skal udvikle kritiske færdigheder undervejs.En personlig stil eller kunstnerisk flair er nyttigt i bagning, selvom bagning er ofte procesorienteret.Matematiske færdigheder og detalje-orientering er afgørende.Du skal præcist vide, hvordan man kan måle ingredienser, som ubalancerede blandinger kan føre til dårlige produkter og affald.Fysisk udholdenhed og smidighed er også vigtige, da bagere bruger meget af deres dage på deres fødder og manipulere dejen med hænderne.

Specialized Træning

  • Nogle bagere gerne specialisere, hvilket kan indsnævre jobmuligheder, men øge løn.De Retail Bakers of America tilbyder speciale certificeringer inden for områder som sanitet og detailsalg.En detailsalget certifikat kan forberede dig til arbejde i en detailbutik bageri.Du kan også få certificering, der spænder fra "rejse" til "master" bager, baseret på mange års erfaring som bager.Disse betegnelser viser din troværdighed.Certificering og uddannelse, samt lederevner, forberede dig til ledelse eller selvstændig virksomhed.

799
0
1
Restaurant & Mad Service Jobs