Fødevarer ikke at spise når du har gigt

gigt ofte udvikler sig i din storetå, hvilket gør det hævede, røde og smertefulde, men det kan også forekomme i hænder, håndled, albuer, knæ, ankler og hæle.Gigt opstår, når høje niveauer af urinsyre i blodet begynder at krystallisere.Disse krystaller derefter bygge op, som regel i dine led, der forårsager din smerte og arthritis symptomer.Din krop gør urinsyre, når det nedbryder stoffer, kendt som puriner, og nogle fødevarer har høje niveauer af puriner og bør være begrænset, hvis du lider af gigt.

Læge behandlingen af ​​en patients mund .
(AlexRaths / iStock / Getty Images)
Limit Kød, fjerkræ og fisk

Animalsk protein er meget høj i purin indhold, og jo mere du spiser kød og fisk, jo større er din risiko forhæve urinsyre niveauer, og som har en gigt angreb.Kalvekød, vildtlevende fuglevildt og indmad, herunder lever og nyre, og bouillon fremstillet af disse kød er særlig høj i puriner.Fisk som skaldyr, ansjoser, sild, rejer, makrel og sardiner kan også hæve din urinsyre indhold.Mens mejeriprodukter også betragtes animalske protein

er, en revision i en 2005 udgave af Gigt og Reumatologisk bemærker, at forbruget af mejeriprodukter er faktisk vist sig at reducere urinsyre niveauer.

En lille ansjos appetitvækker .
angelsimon / iStock / Getty Images
Undgå Sukker læskedrikke

Drinks sødet med tilsat sukker eller high-fructose corn syrup, såsom frugt slag eller sodavand, kan forværre din tilstand, hvis du lidermed gigt og øge din risiko for en gigt angreb.Fruktose forbrug hæver dine urinsyre niveauer og derfor din gigt risiko.En undersøgelse marts 2013 nummer af Fremskridt i Ernæring den viser, at mænd, der forbruges sukkersødede drikkevarer havde en 85 procent større risiko for at udvikle en gigt angreb.Mens drikke appelsinjuice kan øge dine chancer for en gigt angreb, gør frisk frugt såsom æbler og appelsiner ikke at have nogen forbindelse til gigt risiko.

Skål af mandarin appelsiner .
Liesel_Fuchs / iStock / Getty Images
Eliminer Alkoholiske drikkevarer

Hvis du har gigt, bør du undgå alle alkoholholdige drikkevarer - øl i særdeleshed.Øl indeholder flere puriner end andre alkoholer, hvilket sandsynligvis på grund af sin ølgær indhold.En undersøgelse af indholdet af alkoholiske drikke, der blev offentliggjort i August 2009 spørgsmålet om Biomedical Chromatography purin, viser, at selv lav alkohol øl kan indeholde mere end det dobbelte af indholdet af almindeligt øl purin.

Bardisk med flere glas øl.
kjekol / iStock / Getty Images
Skær ned på fed mad

højt fedtindhold fødevarer, såsom stegt mad og kager, kan hæve urinsyre niveauer på to måder.For det første kan fedt holde på urinsyre i nyrerne.Hvis det ikke udskilles ud af kroppen, vil dine urinsyre niveauer stige, hvilket øger din risiko for gigt.For det andet, kan overskydende kalorier fra fedt føre til vægtforøgelse, hvilket øger din risiko for fedme og et stort taljemål.Ifølge en April 2012 spørgsmålet om Diabetology og metabolisk syndrom, en større krop-mass index og taljemål kan reducere mængden af ​​urinsyre udskilles fra kroppen.

Pommes frites i en frituregryde .
neiljlangan / iStock / Getty Images
undtagelser fra reglen

Flere grøntsager indeholder puriner, såsom svampe, blomkål, asparges, bønner og spinat.Mens disse grøntsager bør spises med måde, behøver du ikke at undgå dem helt.Moderat indtagelse af purin-rige grøntsager ikke hæve din risiko for gigt, og i virkeligheden, kan sædvanlige indtag endog reducere gigt risiko.

koffein og theobromin er puriner findes i kaffe og chokolade.Mens du ville synes, at du bør undgå disse fødevarer, et studie i en 2010 udgave af American Journal of Clinical Nutrition bemærker, at koffein i kaffe og theobromin i chokolade faktisk hæmmer krystallisering af urinsyre.

Skiver svampe i en skål og på en plade .
YelenaYemchuk / iStock / Getty Images
893
0
6
Gigt