Sådan Brew Yerba Mate

Brew Yerba Mate Ramon Gonzalez på www.sxc.hu

Yerba mate er en populær drik i Sydamerika.Ifølge Yerba Mate Association of the Americas (YMAA), er Yerba mate udarbejdet af blød tørrede blade jorden fra en type kristtjørn træ fundet i Sydamerika.Fans af Yerba mate hævder, at det giver flere antioxidanter end sort eller grøn te.Yerba mate også indeholder koffein og en kop af drikkevaren giver cirka 40 mg koffein, omkring en tredjedel af mængden, der findes i en kop kaffe.

hvad du har brug

  • Ground Yerba mate, i løs blade eller tepose formular Tekande Tesi evt Dryp kaffemaskine og filter, hvis det er relevant

Vejledning

  1. Køb jorden Yerba mate på din lokale helsekostforretning.Det er mest almindeligt solgt i enten løse blade eller tepose former.Hvis du køber den løst blad Yerba mate, skal du også købe en metal tesi til at holde bladene.

  2. Fyld en tekande med koldt, frisk vand og placere den på komfuret over medium varme.Varm vand, indtil det er varmt og dampende, men ikke kogende.Fjern tekande fra ko

    mfuret.

  3. Pak en te pose yerba mate.Hvis du bruger en te si, satte 1/2 til 1 spsk.af det løse blad Yerba mate i sien og snap det lukkede.Du må bruge mere eller mindre Yerba mate afhængigt af, hvor stærk du kan lide din kop.Kortvarigt køre din te taske eller tesi under koldt vand.Ifølge Eco te, en producent af Yerba mate, skylle Yerba mate med koldt vand før brygning kan bidrage til at bevare antioxidanter.

  4. Placer din te taske eller tesi i et krus og hæld varmt vand fra tekande ind i krus.

  5. Lad Yerba mate stejle i det varme vand i mindst fem minutter før drikke.Efter fem minutter tages te taske eller si og nyd din glas yerba mate.

  6. Forbered løs blad Yerba mate i en traditionel drop kaffemaskine, hvis du har brug for flere portioner.Placer et kaffefilter i kaffemaskinen sammen med 4 spsk.af Yerba mate, og følg anvisningerne for netop din kaffemaskine.Tilføjelse 4 spsk.kan gøre 12 kopper i et drop kaffemaskine.Tilføj yderligere 1 eller 2 spsk.af Yerba mate, hvis du foretrækker det stærkere.

Tips & amp;Advarsler

  • Ifølge YMAA er Yerba mate traditionelt forbruges hele Sydamerika i et græskar, og nippede gennem et sugerør metal.Det er ofte en del af sociale aktiviteter og er gået rundt blandt gæsterne.
  • Ifølge Katherine Zeratsky, en diætist med Mayo Clinic, regelmæssigt drikker Yerba mate kan øge din risiko for at udvikle lungekræft eller kræft i spiserøret, især hvis du er ryger.Der er behov for mere forskning på dette potentiale forbindelse, men du måske ønsker at undgå Yerba mate, hvis du er ryger.

Ressourcer

  • Yerba Mate Association of the Americas: Om Yerba Mate
  • Mayo Clinic: Risiko for Yerba Mate
  • Eco Teas: Forberedelse Guides
559
0
1
Te