Hvordan man laver en Lemon Shake Up

Start for at Finish: 10 minutter

portioner: 1

Sværhedsgrad: Begynder

Ingredienser

  • 2 citroner

  • 2 kopper knust is eller 6 til 7 isterninger
  • 1 /4 kop sukker
  • 1 1/2 kopper koldt vand

Lemon ryste-ups er blevet en sommertiden dagligt syn på amt messer og festivaler i hele Amerika.Med blot fire ingredienser, kan du gøre dette forfriskende limonade-stil treat derhjemme, og spare dig selv en tot af kontanter i processen.Lav en simpel sirup for at sikre sukkeret er jævnt fordelt, eller vælg den traditionelle metode med lige sukker til vand.Uanset hvad, det er ligesom at bringe et stykke af midtvejs ind i dit køkken.

Traditionel Lemon Shake-Up

Skær citroner i halve, og hånd-squeeze eller oprømme saften i en 1-Quart Mason krukke eller cocktail shaker.

Tilsæt sukker.Tryk på citroner ind i sukker, indtil saften og sukker er indarbejdet ved hjælp af en citron reamer eller skeen.Lad citron halvdele i krukke eller ryster.

Tilsæt vand og is.Fastgør låget fast på krukke eller ryster.Ryst krukk

en kraftigt i 1 til 2 minutter, eller indtil sukkeret er opløst.

Hæld citron ryste op fra shakeren i et højt glas - eller drikke det lige fra Mason krukke.

Simple Sirup Metode

Bring 1/2 kopper vand og sukker i kog i en gryde til at oprette en simpel sirup.Koges ca. 3 minutter, og omrøring for at sikre, at sukkeret er opløst.Tag gryden fra varmen og lad simpel sirup afkøle.

Skær citroner i halve og saft dem i sirup.Klem dem i hånden eller bruge en citron rival.Tilsæt de borede citroner til sirup.Chill blandingen i køleskab.

Hæld citron blandingen i en 1-Quart Mason krukke eller cocktail shaker.Tilsæt is og resterende vand.Placer låget sikkert på krukken eller shaker og ryst den kraftigt i ca. 1 minut.Hæld blandingen i et højt glas eller drikke det lige fra Mason krukke.

Tips

Knus isterninger i en blender eller foodprocessor.Alternativt kan placere dem i en plastik frysepose og pund dem, indtil knust.

trykker på citron halvdele ind sukkeret i den traditionelle metode hjælper til at opløse sukker og også frigiver olier fra citronskal, giver din citron ryste op en ekstra boost af smag.

Juster mængden af ​​sukker i henhold til dine præferencer.

Hold den ene hånd på låget af den cocktail shaker til at holde det sikkert på plads.

Simple sirup kan opbevares i en steril, overdækket beholder til flere uger i køleskabet.

Fjern citron halvdele, hvis det ønskes, og pynt citron ryste op med en citron fjerdedel eller et stykke citronskal.

26
0
0
Andre Drinks