Sådan Juice Granatæbler

juice Granatæbler http://www.flickr.com/photos/azadam/10351464/

Granatæble saft har mange anvendelsesmuligheder, herunder at blive gjort til grenadine, en ingrediens, der anvendes i blandede drinks og cocktails.I Asien er det ofte bruges til at lave sirupper og saucer.Saften af ​​granatæble er også en populær drik i Iran, hvor frugterne er trampede i et stort kar og saften får lov til at løbe ud gennem trug, der skal indsamles.Der er imidlertid et mindre arbejdskrævende måde at opnå saften ved simpelthen at fjerne frøene og skabe en pulp.

hvad du har brug

  • Gamle shirt
  • Store skåle
  • Granatæbler
  • skarp kniv
  • finmasket si
  • foodprocessor eller blender
  • Overdækket container

Instruktioner

  1. sat på en gammel skjorte eller andet beskyttende beklædning for at forhindre, at granatæble saft fra farvning.Fyld en stor skål med koldt vand og der er afsat.

  2. Score hver granatæble i kvarte med en skarp kniv, trænge ind i huden, men ikke skære frugten fra hinanden.Sænk i skål med k

    oldt vand og bruge dine hænder til at bryde frugten i stykker langs score linjer.

  3. Adskil frøene fra den hvide marv med fingrene.Frøene skal synke til bunden af ​​skålen, mens marven vil flyde til toppen.Skimme marv og stykker af membran fra toppen af ​​vandet, når alle frøene har slået sig ned på bunden.

  4. Hæld frø og væske gennem en finmasket si for at fjerne overskydende væske.Gentag ovenstående trin for eventuelle resterende granatæbler, indtil du har indsamlet alle frøene.

  5. Placer frøene i en foodprocessor eller blender beholder og proces på medium hastighed i cirka 15 til 20 sekunder.Du bør stå tilbage med en tyk papirmasse.

  6. Placer finmasket si over en stor skål og hæld pulpen i sien.Tryk på papirmasse igennem med hænderne, så skålen at fange granatæble juice.Opbevares i en overdækket beholder i køleskabet i op til tre dage før kasserer, eller fryse i op til tre måneder.

Tips & amp;Advarsler

  • En robust manuel saftpresser, såsom art, der anvendes til juice appelsiner, kan bruges til saft granatæbler.Men processen er rodet og ofte resulterer i en overdrevent astringerende saft.
  • Pomegranate pulp kan plette huden.Bære et par latex handsker til at presse pulpen gennem sien, hvis du er bekymret.

Ressourcer

  • Granatæble Juice Opskrifter
487
0
1
Andre Drinks