Traditionelle skotske Drinks

Skotsk whisky er den mest berømte skotske drikke, men på ingen måde den eneste. Alexlukin / iStock / Getty Images

Skotlands traditionelle mad og drikke er blevet formet af sin kolde og barske terræn samt ved dens fractious historie med sin sydlig nabo England.Dens mest berømte drik, skotsk whisky, selv smager af det land, hvor den er destilleret, eller så aficionados sige.Der er mere i skotsk inspektoratets end whisky, men det er helt sikkert hvor du skal begynde, når lære at sætte pris på de traditionelle skotske drikkevarer.

Scotch Whisky

  • skotsk whisky, der ofte blot kaldet "Scotch", betragtes som en af ​​de fineste sorter af whisky i verden. Skotsk lov omhyggeligt styrer, hvordan Scotch kan foretages. Førstalt, er alt skotsk traditionelt brygget kun fra maltet byg, selv for nylig hvede og rug har fået lov. Så det skal være fyldt på egetræsfade i mindst tre år. Resultatet er en brun væske med en kompleks bouquet og en smagder kan variere fra sukkersøde kraftigt til røget. "Single malt" Scotch er udelukkende brygget på byg på et enkelt destilleri. Andre whiskyer ka

    n blandes. skotsk whisky er blevet brygget i Skotland i hvert fald siden det 15. århundrede.

Drambuie

  • Drambuie er en likør, der er blevet fremstillet kommercielt i byen Edinburgh siden begyndelsen af ​​det 20. århundrede af en enkelt virksomhed.Den består af en blanding af skotsk whisky, honning, urter og krydderier.Drambuie bruges til at gøre cocktail kendt som Rusty Nail, samt variationer såsom Bent Nail og Coffin Nail.Den kan også serveres med ginger ale eller på klipperne.

Scottish Ale

  • øl af forskellige stilarter er blevet brygget i Skotland siden forhistorisk tid, men skotsk eller Scotch ale som en stil af øl opstod i det 18. århundrede i Edinburgh.Det er en mørk, sød, maltet bryg, der er lys på humle og ofte har en stærk røget note.Den skotske ale stil er ikke længere begrænset inden for grænserne af landet;bryggerier i Belgien og USA har vedtaget den stil så godt.

Soft Drinks

  • Irn Bru er varemærket for en koffeinholdige appelsin sodavand, der udkonkurrerer Coca-Cola og alle andre konkurrenter inden for grænserne af Skotland.Faktisk Irn Bru er så populært det er blevet kaldt "Skotlands Andre nationale drik", og er undertiden udråbt som en formiddag kur mod tømmermænd skyldes indsugning i skotsk whisky natten før.Den sodavand debuterede i 1901 under etiketten "Iron Brew";den fonetiske stavemåde af navnet blev vedtaget i 1947. Som det er tilfældet med Coca-Cola, dens nøjagtige formel fortsat en tæt bevogtet hemmelighed.

Ressourcer

  • The Guardian: hvordan verden blev forelsket i Whisky
666
0
1
Væsker