Hvordan man laver en ananas - Infused Vodka Martini

Start for at Finish: 1 til 3 dage
Portioner : 1
Sværhedsgrad : Begynder

en ananas-infused martini er let at lave, men det kræver en vis indsats.Infusion opsuger ananas i vodka i en længere periode af tid til at bringe ud smag af frugt.Det ligner lagt i blød te , hvor te urter skal sidde i varmt vand for at frigive deres smag.Infusion gør det samme, men i en længere periode.Der findes forskellige måder at lave en ananas martini, men infused vodka har en stærkere ananas smag end andre varianter.

hvad du har brug

  • Quart-store krukke eller kande med låg
  • Cocktail shaker
  • Martini glas

Ingredienser

  • 1 frisk ananas
  • 1 flaske vodka
  • Simple sirup

Advarsel

  • Brug en kvalitet vodka at indgyde med ananas. En standard premium vodka at enhver restaurant ville bære er et godt valg.Holde sig væk fra et godt vodka tilsvarende.Den astringerende smag vil modsige ananas.

Kørselsvejledning

Trin 1: Gør Ananas-Infused Vodka

Skræl og skær ananas i store stykker.Fyld en r

en krukke eller kande, du bruger med ananas stykker.Lad plads nok til ananas til at flytte i krukken, men sikre, at det er næsten fuld.

Hæld vodka over ananas.Forsegle låget over krukken og vrikke den lidt for at sikre, at vodka er fuldt dækker hele ananas .Opbevar det på et køligt, mørkt sted i en til tre dage.Dette gør det muligt ananas smag til fuldt blande med vodka.

Si vodka i en separat beholder efter infusion og bortskaffe ananas.

Trin 2: Bland Martini

Fyld en cocktail shaker med is og tilsæt 3 1/2 ounces ananas-infused vodka og 1/2 ounce simpel sirup til shaker. Shake fem til seks gange at blande ingredienserne, derefter stamme drikken i et afkølet martini glas.Pynt drikken med en frisk luns af ananas, hvis det ønskes og tjene det.

Tip

  • Flavored martinier kræver ofte et utal af ingredienser .Brug pineapple- eller andre-infused vodka eliminerer behovet for flavored likør eller juice.

Variationer

brug 1 ounce af ananas juice til 3 ounces vodka for en endnu stærkere ananas smag, eller brug anden citrussaft gerne orange eller papaya for en dejlig supplement.Alternativt, ryste martini med et par mynte eller basilikum blade til en urte tilføjelse.

Hvis du kort på tid, men stadig ønsker en ananas martini, erstatte en ananas vodka .Bland det med enkle sirup og omkring en ounce af ananassaft til en hurtig version af denne martini.Og hvis du elsker den infused smag, eksperimentere med andre væsker eller frugter.Prøv vandmelon-infunderes rom, tequila infunderes med peber eller endda vodka infused med friske krydderurter.

795
0
0
Martinis