Hvordan man laver en Bushwacker

Den Bushwacker kombinerer tropisk smag med søde, cremet mejeri tekstur. ClaudioVentrella / iStock / Getty Images

Den Bushwacker, en overbærende sød, cremet dessert af en cocktail, har sine rødder i US Virgin Islands, men steg i forgrunden efter Sandshaker Beach Bar i Pensacola Beach, Florida, lancerede sin udgave i 1975. Begge versioner er enkle at lave, kræver ligefrem blanding af tropiske spiritus og likører at give en gut-sprænge men forfriskende sommer drink tungt i kaffe og kokos aroma.

hvad du har brug

  • mørk rom
  • Kahlua eller kaffe likør
  • Crème de cacao
  • Cream af kokos
  • Flødeskum
  • Mælk eller halvt af
  • Vanilla is
  • Is scoop
  • Ice
  • Pulveriseretmuskat
  • Highball eller orkan glas
  • Vodka
  • Baileys Irish Cream
  • Amaretto
  • Frangelico
  • Blender

Original Version

  1. Opret en fuldblods caribiske cocktail, der kun bruger alkoholiske ingredienser, ved at blande lige dele af rom, vodka, Kahlua, Baileys Irish Cream, amaretto, Frangelico og crème de cacao i en blender.

  2. Pulse indtil væsken

    er en ensartet farve, tilføje terninger af is gennem låget i blenderen, indtil det er ensartet knust.

  3. Hæld i en highball eller orkan glas og top af med flødeskum, hvis det ønskes.

  4. Drys med pulveriseret muskatnød.Ellers er en Bushwacker ikke garneret.

Pensacola Version

  1. Sæt en mere frodig Florida spin på den oprindelige ved at erstatte nogle af likør til mejeri.Bland 1 del mørk rom, 2 dele Kahlua, 1 del crème de cacao, 4 dele creme af kokos, og 4 dele mælk eller halvt af i en blender.

  2. Tilføj is gradvist gennem låget, blanding som du går.For en tyk og fløjlsagtig-version, tilføje et par skefulde af vaniljeis, også.

  3. Serveres i et højt glas.

Tips & amp;Advarsler

  • Stedfortræder Kahlua med Tia Maria eller lignende kaffe likør, hvis den oprindelige er ikke tilgængelig.
  • Brug caribiske rom, såsom Pusser er fra British Virgin Islands, eller Cruzan Rum for en autentisk finish.
  • Tread let med den originale Virgin Islands opskrift, især på en varm dag, da alkoholindholdet er formidabel i forhold til den glattere milkshake karakter af Pensacola blanding.

Ressourcer

  • Phoenix New Times: Hvordan man laver en Bushwacker Cocktail
503
0
1
Classic Cocktails