Sådan får du en licens til at brygge øl

Når du brygger øl derhjemme, er du spiller en blanding af feinschmecker og gal videnskabsmand!Du kommer til at vælge den type og andelen af ​​humle til at bruge, niveauerne af malt og hver anden detalje i forbindelse med processen med at brygge øl.Heldigvis behøver de fleste stater kræver ikke hjemme bryggerier for at få en licens til at brygge øl, hvis de har planer om at bruge det for sig selv.Men hvis du kommer til at sælge øl, så kontakt din tilstand kommission for at finde ud af, hvordan at få en licens.

hvad du har brug

  • Bevis bopæl
  • Corporate program (hvis du agter at gøre det til et fuldgyldigt business)
  • License
  • Øl brygning udstyr

Instruktioner

  1. bestemme præcist, hvor meget øl du agter at brygge.Hvis du kommer til at brygge øl i store mængder (over 200 liter om året), så er du sandsynligvis nødt til at få en licens.Også, hvis du har planer om at indtaste dit bryg i konkurrencer, så nogle stater kræver en spiritus eller bryggeriets licens.

  2. Kontakt din lokale og statslige regeringer til at få enhver og alle nødvendige papirarbejde for at starte din virksomhed.Uafhængige bryggerier kan sælge og markedsføre deres øl som en enkeltmandsvirksomhed i de fleste stater, men inkorporerer tilføjer en ekstra niveau af beskyttelse.

  3. Bemærk, at hvis du allerede har en virksomhed, og ønsker at tilføje brygning til din liste af licenser, så er du stadig nødt til at indgive det nødvendige papirarbejde, selvom du allerede har en licens til at sælge alkohol.Manglende få en licens for din egen brygning kan bære strenge straffe.

  4. Få den relevante papirer fra din lokale eller statslige Alcoholic Beverage Kontrol Bureau.Du kan ofte finde de nødvendige papirarbejde online (bare gå til din statslige hjemmeside), eller du kan gå til et lokalt kontor.

  5. betale uanset gebyrer er forpligtet til at indgive en bryggeriets licens.Gebyrer varierer fra stat og ofte efter kommune, men du vil være forpligtet til at betale for din licens på hvert statsligt niveau.

Tips & amp;Advarsler

  • Start i det små.Når du først begynder at brygge din egen øl, bare gøre små partier, og kun dele den med dine nærmeste venner og familie, uden at sælge den for profit.Når du brygger øl i små partier, kan du gøre det uden en licens, og du kan få en idé om, hvorvidt det er værd at udvide din operation.
  • Sørg for, at du er arkivering de rigtige papirer til den relevante licens.Mange stater har forskellige alkohol licenser, afhængigt af den juridisk enhed (vin butikker vs restauranter, for eksempel).Læs forskellige licenser omhyggeligt for at sikre, at du arkivering de rigtige papirer.

Ressourcer

  • Få homebrew forsyninger fra HomeBrewers.com.
706
0
0
Øl